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老北京涮羊肉 — 皇城根
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“皇城根”火锅，可以说是将老北京味儿发挥得淋漓尽致：宫廷皇室般的装修格调，与现代时尚元素巧妙结合，青铜茶水壶、手抱琵琶的青铜雕像、独具中国风的青铜的栏杆，就连服务员都是穿着红黄相间的、带有宫廷元素的服饰…此外，火锅的味道也十分地道，漂亮的景泰蓝锅、嫩滑的薄羊肉、醇香芝麻酱、酸爽的甜蒜、好喝到不行的酸梅汤，当然还有饭后免费的糖葫芦，每一个元素都是令人痴迷的绝佳理由。
淮海路店（新店）
地址：淮海中路776号栗时代3楼，近瑞金一路
电话：021 52287877
其他分店：
徐汇店
地址：天钥桥路333号腾飞大厦2楼
电话：02164267617
中山公园店
地址：宣化路300号华宁宏基生活中心4楼
电话：02162771517
张杨路店
地址：张杨路579号第一食品5楼
电话：02158356877
日本寿喜锅 — 锅源
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所有食材都来源于日本，酱油采用的是日本千叶县产的浓口酱油，加上北海道的昆布、高知县的目鱼花、韩国的幼砂糖一起文火慢熬2小时，还要放置一周才能完成一个寿喜锅。178元你不仅能吃到寿喜锅，还有包括寿司、刺身、甜点、冰淇淋、饮料等一共130多种食物，性价比高伐！难怪人气那么火，一个寿喜锅开出5家分店~就近拔草啦！
地址：多家分店
四川九宫格牛油全红锅底 — 香天下
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四川火锅以麻，辣，鲜，香著称，香天下的九宫格牛油锅，超级麻辣超级过瘾！锅底原料和大部分食材是从重庆空运过来的！他们家羊肉、牛肉都是正规渠道购买，从国外进口，而且店家承诺使用一次性锅底，让人吃得放心！
地址：多家分店
咖喱锅 — Canny's Pot
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它们家的咖喱喇沙锅味道可以说是非常的赞，新加坡师傅根据中式口味进行了调整，而且一锅只要68元。
地址：卢湾区雁荡路105号
电话：021 63130010
重庆麻辣锅 — 聚辣
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店如其名，这儿的火锅确实够辣够麻！聚辣一品嫩鲶鱼，辣味完全融入鱼肉，在锅里刷一下又嫩又辣~超给力！聚麻辣鸳鸯锅有四格，两个辣的两个不辣，可以换着吃哦！鲨鱼肚好吃到哭！无辣不欢的童鞋~吃完绝对让你喷火~超过瘾！
地址：北宝兴路152号 | 嘉定区丰庄路391号
电话：021-66977717 | 021 59187706
成都串串 — 上上谦
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店名之所以有个“谦”字，是因为这家火锅店的老板正是著名歌手薛之谦，在吃货圈早就名声远扬了。店内独特的蓝色空间，仿佛要带你开启一场梦幻之旅。“上上谦”的特色在于很多食材都是串起来了的：一来在煮的时候，食材不易散化；二来吃的时候也极为方便。据说他们家的食材均是从成都空运过来的，绝对新鲜。秘制系列的肉类都很嫩的，口感一流。
地址：多家分店
重庆美蛙鱼头火锅 — 哥佬官
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重庆麻辣锅底配上牛蛙鱼头，美味难挡！川味火锅，调味料是重中之重，这家的锅底足足有30种调料，扬言他们家的调料才是最正宗的重庆味道，只有大厨一人完成，保证血统纯正，每天现熬，鱼头牛蛙严格挑选，大小决定入味！美蛙鱼头早在2002年就火遍川渝，如今传入上海，也成为大家爱吃火锅料理之一哦！
地址：卢湾区徐家汇路618号日月光中心5F-RJ01室
电话：02160761927
打边炉 — 万先港式打边炉
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粤式火锅，汤底较为清淡，在吃遍了重口味之后，不妨试试这清淡火锅带来的美味。万先港式打边炉主营各类蛇肉火锅，大王蛇、水蛇、眼镜蛇等野味，为这个冬天增添了不少野性。带皮蛇肉在炉上沸腾之后，很有嚼劲，另外还有蛇筋饭，味道清淡，香味浓醇；椒盐水蛇咸香开胃；凉拌蛇皮味道纯正、口感脆爽，每一道都很值得推荐。
地址：虹口区江西北路450-452号
电话：021 63072556
酷选Self Cook韩国年糕火锅
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卖的是韩国的年糕火锅，店老板是一位来自韩国的阿姨，火锅里的很多配菜都是阿姨自己做的，在韩国吃是什么味道，在这里就是什么味道，而且一锅只要37元，可以说是超级便宜。
地址：闵行区虹莘路3797号(虹泉路口向南90米)
电话：021 62211383
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