最近伙食开得太好,
胖编又长胖了好几斤,
正当胖编大吼有什么美食好吃又不长胖时,
这家自贡老味道就闪亮登场了!
香辣入味的鱼肉,
入口即化的手工豆腐,
Q弹爽滑的乌鱼片,
肥而不腻的正宗新疆羊肉串
这里,
有酒,有温暖的故事,
欢庆三周年,文末给你不一样的暖冬福利
水灵灵的大蒜、芹菜、老姜等食材丰富了豆腐和鱼的味道,蒜味的特别,芹菜的清香,老姜的辣味……一定会把你迷得神魂颠倒~
新鲜的去了籽的椒椒不仅能去除鱼肉的腥味,更能让锅里的食材吃起来香辣爽口,直呼过瘾!
鱼火锅好不好吃,看看锅底就知道,听老板说七分钟豆腐鱼的锅底是由厨师独家秘制的,在别家绝对吃不到这种味道!这红彤彤的色泽,香喷喷的气味,俘获了众多盐都好吃嘴的味蕾。
七分钟豆腐鱼的辣油都是每天现制的,这就极大地保留了食物的口感,同时也是为吃货们的健康做出了保证。
手工豆腐作为豆腐鱼火锅的重要组成部分之一,、扮演着相当重要的角色。一块块鲜嫩的豆腐夹杂着鱼肉的香味,轻轻夹起一块放进嘴里,那种爽滑入味,那种入口即化,那种自然的味道,真的是让人停不下筷子来!
麻麻总说吃鱼的小朋友会更聪明,所以胖编从小就对鱼摆摆有种特别的喜好。这丝丝入味的鱼肉在红汤的映衬下显得更加美味了,满满的胶原蛋白是许多怕胖吃货的不二选择哦~
相较于其他家的乌鱼片,七分钟豆腐鱼的乌鱼片显得更加厚实一点,老板说这是因为这里的乌鱼片是每天由师傅手工切制的,满满的用心将使得这些乌鱼变得温暖而美味。
乌鱼汤的锅底也是有故事的。运用精心熬制的鸡汤来作为锅底不仅丰富了养生汤锅的营养,也让食材的味道更上一层楼!乌鱼片在鸡汤里涮上几秒,看着通透的乌鱼片变得雪白雪白的,让人不禁胃口大开!
除了美味的各类鱼肉,七分钟豆腐鱼还推出了本店的秘密武器——馕坑肉(架子肉),这可是老板专从新疆带回来的特色美味!师傅把抹上佐料的羊肉封闭在馕坑内,暗火慢烤。烤到一定时辰,打开馕坑,香气四溢,用“十里”形容不为夸张。让人吃过之后便念念不忘。
新疆风味怎么能少得了羊肉串呢?据说这些羊肉来自新疆木垒地区精选的上好羊羔肉,饮用天山雪水,食用碱性草原牧草,羊肉呈弱碱性。除此之外,就连穿肉的签签也是相当讲究的!这可不是普通的签子哟,它们是由新疆戈壁滩上的红柳树枝削成的。在烤制时,红柳树枝的木质香味渗透到羊肉里,使得吃起来不仅肉质鲜嫩而且格外特别。
各式各样的凉菜、配菜挑得胖编是眼花缭乱,真的想每一种都试试呢!可爱的老板还为大家精心准备了黑米粥、银耳汤等免费的美味,让你始终暖暖哒~
乌鱼、黄辣丁、土凤、仔鲶鱼、小丁桂、草鱼苗,这么多种鱼摆摆,总有一种是你的心头好!
快看!鲜活的鱼儿在水里活蹦乱跳的,看起来就相当新鲜。七分钟豆腐鱼只用活鱼,每天现点现杀,只为让你品尝到最纯粹的美味。
像胖编这种整天只知道吃吃吃的人,就喜欢七分钟豆腐鱼这种味道倍儿棒,还价格亲民的地方!吃到扶墙出也不怕剁手了!
对于这座快节奏城市来说,这里就像一块独具风味的宝地,让人感觉分外踏实。在露天花园里就餐,一把伞下就是一个小小的空间,有情调不说,衣服上还不沾味道。
七分钟豆腐鱼的包间也很有特色,都是透明的玻璃房,当然也可以拉起竹帘,秒秒钟变身清新田园居。
说了这么多,
你是不是也按捺不住内心的馋虫了呢?
这里不仅有美食,
还有超!壕!折!扣!
让你这一整个冬季都热血沸腾~
福利一
咱们一起撸串吧
完成评论区“叶叶儿”指令,
进店消费满100元,
即可获得价值30元(6串)正宗新疆羊肉串,
福利时间:2017年12月22日—12月24日
福利二
超壕霸王餐
评论区完成“叶叶儿”指令
前三名的童鞋
即有机会获得免费吃霸王餐的资格!
并且霸王餐为套餐形式
还可以带家人、好友来共同享用哦~
第一名:价值205元套餐免费吃
锅底
油碟(5位)
乌鱼(3斤)
萝卜(1份)
藕片(1份)
茼蒿(1份)
正宗新疆羊肉串(5串)
第二名:价值135元套餐免费吃
锅底
油碟(4位)
花鲢(3斤)
豆腐(1份)
藕片(1份)
正宗新疆羊肉串(4串)
第三名:价值115元套餐免费吃
锅底
油碟(4位)
白鲢(3斤)
豆腐(1份)
藕片(1份)
正宗新疆羊肉串(4串)
福利三
特价鱼敞开吃
2017年12月22日—12月24日
原价9.8元/斤的白鲢,特价5.8元/斤
原价16.8元/斤的花鲢,特价9.8元/斤
2017年12月25日—12月27日
原价9.8元/斤的白鲢,特价6.8元/斤
原价16.8元/斤的花鲢,特价12.8元/斤
2017年12月28日—12月30日
原价9.8元/斤的白鲢,特价8.8元/斤
原价16.8元/斤的花鲢,特价15.8元/斤
福利四
乌鱼涮涮涮
特推乌鱼养生汤,锅底免费
福利时间:2017年12月22日—12月30日
注:以上所有福利可同时享用!
商家地址:虎头桥招呼站旁
商家电话:0813-3308500
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