(1)黄鱼益气健脾汤:主要用于体虚食少、产后食欲不振、脾虚下痢。小黄鱼150克,加生姜、葱、黄酒和调 味品共煮熟食,连食数日。
(2)黄鱼养胃疗痨方:主要用于胃溃疡、肺结核。小黄鱼肉150克切成丁,糯米100克加水烧成粥,火腿末10克、鲜莼菜50 克,调料适量。莼菜略焯,装碗。粥烧好后, 加火腿末、精盐、色拉油少许,再煮熟,盛起装入莼菜碗中食。
(3)黄鱼益气消肿方:主要用于眩晕、头痛、肢体浮肿。小黄鱼肉250克,茶叶、杏仁各3克,共煮熟食。
(4)黄鱼催乳汤:主要用于产后缺乳。小黄鱼200克,通草30克,加水炖,吃鱼饮汁。
(5)黄鱼鲞健脾汤:主要用于脾胃虚弱、食少不饥、倦怠乏力。黄鱼鲞100克,莼菜15克,煮浓汁服。
(6)黄鱼鲞乌梅消癌汤:主要用于胃癌、食管癌、肠癌伴腹泻。黄鱼鲞100克,乌梅6克,加盐少许清煮,吃肉饮汤,有辅助疗效。