江夏本地鱼上市淡水鱼价重回每公斤14元档-平潭特种水产养殖交流组

2021-02-24 21:53:12

清蒸鳊鱼、红烧“喜头”鱼这些菜对于江夏的市民来说，是餐桌上的常客。相比前段时间鱼类的高价，最近，本地鱼开始上市，市场鱼类价格重回平稳。江夏区淡水鱼的价格都有了明显的变化，记者来了江夏区花山市场，一起去看一下吧！

摊贩：

基本上都跌了一点，草鱼、喜头鱼都跌下来了。

市民：

（您今天买的什么鱼？）我今天买的喜头鱼（多少钱一斤呢？）9块，差不多跌了1块钱。

（本台记者夏欣天报道）商贩师傅说，8月以后，几种俏销的鱼几乎每月都要跌一两元，例如，夏天比较受欢迎的清蒸鳊鱼，基本上都是10元到12元一斤，现在最低7元就能称了。

摊贩：

我们现在的草鱼只卖6块，喜头鱼是8块，黄鳝鱼13块，都蛮便宜。

记者了解到，淡水鱼价的回落，主要是源于今秋各地淡水鱼供应增多，尤其是本地货源涌入，市场供应充足，在较短时间内拉低了鱼价。

摊贩：

每年都是这个趋势，因为本地鱼都上市了，都拉鱼卖，外地鱼就没什么价了。

天气慢慢降温，市民吃烤鱼、喝鱼汤，以及冬至前制作鱼丸、吃鱼火锅等消费需求也将大幅增长。尤其是食品企业在冬至前对鱼丸食材的采购力度将增大，那么，这些会带来鱼价的反弹吗？

摊贩：

到年底价格应该是不会涨很多的，就是看开年了，一般开年之后涨，涨到年底就跌下来，因为涨价就那几个月的时间。

领导说了！

你点一个

小新的工资就涨五毛！