近日，一则视频在网上爆红。视频中已经被切成生鱼片的死鱼突然从盘子上“跳了起来”，引得食客大惊，也引来了众多网友的反思……

　　生鱼片确实是不少人的心头所好，味道也很鲜美！但如此吃法确实让人感觉残忍了些。小编觉得：子非鱼，安知鱼不痛？动物是人类的好朋友，不要这么对待他们！

　　下面的这件事爱吃生鱼片的确实要注意了！

　　今年30多岁的阿怡，一个月前突然感觉右膝红肿热痛。辗转多家医院就诊治疗，但症状改善不明显，也一直没找到原因。日前，她来到医院就诊，该院医生询问病史时发现，阿怡一向爱吃生鱼片，经过检查，原来是肝吸虫病。在服了一周“抗虫药”之后，她“之前一直治不好”的关节炎也神奇地消失了。

　　我国感染肝吸虫的人数近1300万名，数量居全球首位！专家表示，肝吸虫病在临床上并不少见，生吃淡水产品是最大原因。

　　感染肝吸虫症状

　　轻度的肝吸虫感染有时并没有明显症状，不过当虫在人体肝脏内“安家”不断繁殖，虫及其虫卵会逐步堵塞胆道、肠道，会出现腹痛、腹泻、消化不良、营养不良、疲倦乏力、肝区隐痛等表现，晚期可出现肝硬化，同时还可并发胆囊炎、胆管炎、胆管阻塞等，甚至引起肝癌。如果本身就有肝病的人，感染了华支睾吸虫，则会加速其他肝病的发展进程。

　　芥末或醋杀不死寄生虫！

　　许多爱吃鱼生的人认为，吃鱼生的同时蘸点醋和芥末就能把寄生虫杀死了。对此，医生强调说，芥末、醋对使用者来说，只是食用食物风味的喜好问题，味觉上的一种刺激，并不能有效的杀死肝吸虫。若想用酒杀死肝吸虫，需要将鱼生浸泡在75度以上的白酒中一段时间才能起效，而日常饮酒是达不到杀死肝吸虫的标准的。

绍兴网络电视台综合

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