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“海鲜中的爱马仕”,让你一口自HIGH,两口爆肝!

2020-10-11 00:49:27

这是一条全程高能的推送

如果你饿了

不妨…看一看?

(一切后果请自行承担)

文末有福利



今年夏天,我的朋友圈被海鲜刷屏了

即便深夜十二点,我也不敢轻易地打开票圈

满屏通红的小龙虾、花甲和一言不合就堆成山的壳…

那是一种隔着屏幕都能感觉到的绝望

人生最苦的是什么?

是看到朋友圈里五花八门的美食!

简直是要引发朋友圈的“血案”!

在一大波小龙虾的血拼中,唯有他致力于开创洛阳蟹钳第一美味,他就是宋合营,一位尝遍中国各地美食,要把最美味的食物做给身边人吃的顶级私厨。


“踏踏实实的做好味道就好了,不夸张不吹嘘味道才是自己的活广告,低调卖蟹钳,高调做口味。”

醉三日蟹钳,蟹香入心绕指三日


本着 " 吃最好,吃到老 " 的原则

晶妹儿今天要给你们安利“海鲜中的爱马仕”

——宋小厨独家秘制醉三日蟹钳


选自螃蟹肉质最鲜美的蟹钳

每只蟹钳肉非常的饱满

肥肥的海鲜在躁动

没吃过宋小厨醉三日蟹钳的人生像白开水啊……



完美主义绝不将就的宋小厨

追求最极致的口感

反复尝试后他感觉蟹钳的美味

就像心里住着迷恋的情人

他想把这种最满意的味道呈现给顾客

热油、炒料、炒螃蟹、放入配料、起锅...



锅里散发出的香味早就把馋虫引出来了,

炒制出来的汤汁渗入蟹钳

站在一旁等吃的感觉,实在太煎熬!



大盆金黄的香辣蟹钳端上来,

看得我两眼放光口水横流哇~

一盘用麻辣销魂的香辣气息强行霸占了整个鼻腔,

我的麒麟臂已经按耐不住了!



随便一块蟹钳拿出来都泛着油光,勾人分泌口水

居然干扰我的减肥大计,用心险恶啊!



纯白鲜嫩的蟹肉好吃得令人发指

顺着纤维一条条化开,入口微甜,甜中带辣,回味悠长,完全停不下来,

满屏的蟹钳肉供小伙伴们舔屏~^_^



轻轻将手中的的小钳子一掰二,

蟹钳里面全是饱满的蟹肉

白嫩肥美肉质交错牵扯着细致纹路伴随着蟹香呈现在面前。


秘/制/酱/料/鲜/辣/不/上/火

好吃营养绝!不!长!肉!

说起这秘制的配方,宋小厨满脸自豪,

选用几十种天然香料,按精确比例精心熬制出独一无二的味道。只用最好的油和调味料 ,秘制汤汁,配由新鲜辣椒,多次完美升级。 



惊艳美味


大多数人觉得蟹黄蟹肉才是绝味

资深吃货们都懂得的是

蟹钳里的肉才最饱满最好吃

经常孔武有力挥舞着的大蟹钳

白花花胖嘟嘟的蟹钳肉

才是一只螃蟹最最最迷人的地方

精选秘制的大个儿蟹钳

色泽光亮,芳香无腥

带着微醺的鲜美扑面而来

浸泡在在清澈汤汁中

就这么安静的躺着,便勾住了馋虫

食的欲望蠢蠢欲动

轻轻一咬,薄脆的蟹壳就绽放开来

那鲜甜细嫩的蟹肉与味蕾相遇… 


白如凝脂雪玉,嫩似豆腐蛋羹

稍一用力,蟹肉便软软的挤出来

温柔的吸一下,蟹肉滋溜就钻进了嘴里

瞬间感觉一片清凉的鲜味涌进喉间

果冻一般的软糯爽滑带着丝凉

舌尖第一反射便是惊艳

入口即化的悄然滑进了腹中


蟹肉的极鲜,汤汁的清甜

回味略带酒味的甘香

强烈的麻辣后味由口腔突然袭来

瞬间将味蕾炸开

吃了一个就停不下来

直接下手吃的满手汤汁到不停允指

每一只蟹钳每一滴汤都不能浪费

把整个夏天都融化到肚子里


寻寻觅觅的品味了到三日醉蟹钳

一口就惊为天物再难释怀

什么?光吃蟹钳不过瘾?

还有多种绝味美食在躁动,选择困难症要犯啦!

宋小厨将秘制海鲜小炒做出了新高度

宋小厨79号厨房


爆炒花甲 / 绝味小龙虾/红烧小黄鱼/香辣鱿鱼 

香辣基围虾/飘香蛏子/炒饼/茴香小油条/鸡米花

……

(进入“一人一洛阳”微信平台,回复“79号厨房”即可查看店铺地址)

79号厨房
绝味小龙虾


79号厨房
飘香蛏子


79号厨房
爆炒花甲


79号厨房
香辣基围虾


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香辣鱿鱼


79号厨房
红烧小黄鱼


79号厨房
茴香小油条


宋小厨研制每种产品都非常用心,

自己钻研尝试了几十次才推出的新品,

他说如果我觉得不好吃可以当场打他。

根据食材不同,每种美食的配料也有所不同,

口感丰富,每种都有独一无二的味道!



这些通通不是问题!

因为可以外送~

听到可以外送,晶妹儿心里一阵暗喜,

懒癌吃货们的福音啊!

新鲜炒制的海鲜装满一整个外送盒,

亲自送货上门,确保外送过程中万无一失!

简直就是梦想中的外卖啊啊啊!!!



你来点,我来送,一个定位,亲手送到您手中! 

 79号厨房美食外卖直接拨打订餐电话:17737733654 

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——宋小厨 

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