• 青花椒做清蒸龙利鱼，不光味道好样子也特别好看，招待客人也是特有面子的吧。

  
  

  下面就分享一下做法，简单美味的待客菜。

食材

• 主料

• 龙利鱼排1片

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  辅料

• 油适量 盐少许

• 料酒少许 蒸鱼豉油少许

• 青花椒适量 红椒适量

• 步骤

• 1.龙利鱼排加少许盐和料酒腌一下入底味。

• 2.切片放到盘中，水开上锅蒸十分钟关火焖五分钟后取出，马盘里的水倒出去。

• 3.干红椒段泡软，要是鲜红椒更好。

• 4.青花椒洗一下备用。

• 5.蒸好的龙利鱼。

• 6.摆上红椒和花椒，把油烧开淋在花椒上面。

• 7.再倒入蒸鱼豉油，蒸鱼豉油也可以蒸一下再用更好。

• 8.上桌食用。

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