890微回忆 | 有些野鱼,信阳人再也见不到了!-平潭特种水产养殖交流组

890微回忆 | 有些野鱼,信阳人再也见不到了!

2022-05-19 23:59:08

每一个在信阳长大的孩子，都会有一个记忆——流经家乡的一条大河或小河，那里应该有我们童年最美好的记忆。

信阳境内河流众多，流程在百公里以上的有就有史河、灌河、浉河、白露河、潢河和竹竿河，各种支流不计其数！

今天，小编就带大家在扒一扒曾经或抓过或见过的鱼类，有些，可能偶尔幸运还能得见，有些，我们这辈子都不会再见了……

这种鱼我们那里习惯叫许光匹。小时候，家后的小河里，最多最容易抓的就是这种鱼了，那时候一般不怎么吃它，觉得它肚子里屎多，现在想想应该是太容易抓了。

麻鱼，最大的特点是身上有条纹，纵向平行几道，中间垂直一条从头下到尾，家乡习惯叫麻鱼，长不大。它们对水质要求很高，喜欢生活在沙石底河流里。也不是很好抓，现在已经很少了，有淡水石斑鱼之称。

棒花鱼，在河塘十分常见，也是很多人喜欢吃一种小鱼娃，习惯叫愣子。它们大多时候都安静地趴在水底，看起来一副呆头呆脑的模样。

白鲦鱼，家乡习惯叫餐条、白条！这鱼非常精吒，游速飞快，喜欢在清澈河的急水处，成群的出现！徒手或用普通的手持网，很难抓到它们！

红日管，很多年没见过了。记得大人叫他红绿管，身上有绿色的条纹，一般只会出现在河水清澈的山间溪流或沙河里。

马口鱼，多生活于山涧溪流中，尤其是在水流较急的浅滩，底质为砂石的小溪或江河支流中。它们的嘴长的很大，形似马口，故名马口鱼，长的长而扁。它们通常成群群活动，喜欢吃小鱼。现在已经非常稀少了，难得一见！

沙办办，豫南一带不同地方有不同叫法，有叫沙占、沙巴狗等。这鱼长的头大嘴大，稍扁平，肚子浑圆，后部侧扁。它们喜欢生活在小河及水塘近岸多水草、沙石的底层。不怎么游动，喜欢匍在河底。冬季潜伏在水层较深处或石块下越冬，以虾、小鱼为主要食物。

刀鳅，即刺楸也就是中华刺鳅，为刺鳅科鱼类刺鳅属中唯一的物种。曾经分布广泛，是各地各沟渠、池沼间非常普遍的小鱼。刺鳅贪吃，垂钓时极易上钩，这总让钓者很厌烦。刀鳅有一条非常明显的刺脊，几乎贯穿整个背脊——这肯定是用来防身的，小时候徒手摸鱼，比较怕摸到他，刺到手，还是蛮疼的。沙鳅很灵活，一有响动，会很快地钻进沙子里，一个不小心你就看不到它们了。

翘嘴鲌，老家叫翘腰子等。翘嘴白平时多生活在流水及大河、水库的中上层，游泳迅速，善跳跃。以小鱼为食，是一种凶猛性鱼类。翘嘴白最典型的是它的嘴——大大的嘴巴翘上翘的高度甚至高于鱼背。体背略呈青灰色，两侧银白，鳍灰黑色。

锥毂子，现在菜市场卖的比较常见，但大部分都是黄刺鱼、黄颡鱼，都是养殖的。虽说属于同一类，但和河里的差别很大，老家习称之为“黄牙锥”“革昂”，它身上的刺刺人很痛。

经常听父亲讲，河里有种鱼，叫“计划鱼”（音），身上鳞很小，也没什么刺儿，味道鲜美，但鱼鳍容易刺伤人，甚至有正中午时被刺到，会死人的恐怖说法。后来经过查找核对，才知道叫鳜鱼，张志和那首著名的《渔歌子》“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”讲的就是他。

鳜鱼又名鳜花鱼、桂花鱼、花鲫鱼等。鳜鱼昼伏夜出，凶猛，幼鱼喜食鱼虾，成鱼以吃其他鱼类为主。鳜鱼曾经在豫南分布很广，不过我以前没见过，现在更没见过，倒是去安徽皖南旅游，吃过一到名菜——臭鳜鱼，现在都是养殖的，也没有感觉有多么好吃。

鳗鲡，长的形体像黄鳝，但腹部却是白色，身较细且侧扁，皮肤下埋没细鳞，表皮光滑，背部呈暗绿色。白鳝因其食用价值高而有“水中人参”之称，现在能吃到白鳝的价格都是死贵死贵的！

泥沟钻，以前小河很多，身上特滑，用手不好抓，都用网子抓。农村很少吃，都扔给鸭子吃了。

信阳水多，有水就有鱼，从西边的浉河到最东边的泉河，只要稍微大点的自然水体里都有鱼。

我们把这些自然生长的鱼叫“野鱼”也叫杂鱼，以区别养的“家鱼”。在信阳农村长大的人，特别是男生，对家乡河湖沟塘里各类野生鱼，都会有着无比深刻的记忆和深厚的感情。

曾经捕捉“野鱼”，是儿时生活最快乐的活动之一，那时候用手抓、用网捉、用杆钓，觉得它们真是取之不尽用之不竭，后来开始有人用炮炸、用电打，甚至在一条河的上游下毒药，不用涸泽，也可以“三光”一条河的生灵。

整理这些“家乡可爱鱼”，可以好好重温回味一番，毕竟这是我们难忘的记忆！

《阳光热线》由信阳市人民政府纠风办主办和信阳广播电视台共同承办.50家政府部门和公用事业单位将在接下来的每周二和周五，

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