危险!重庆被染色黄辣丁攻占了

发表于 讨论求助 2019-06-08 23:15:27

不久前,网上疯传着一段视频,市场上金灿灿的黄辣丁一洗就掉色,吃多了还影响智商。




宝宝当时就吓坏了:难怪最近智商有点捉急。


再一看,事情发生在苏州……跟重庆并没有半毛钱关系……


But,现在,这种据说“吃了会变傻”黄辣丁已经攻陷重庆啦!!!


用纸巾擦就掉色


因为重庆人都爱吃黄辣丁,所以农贸市场和超市到处都能看到卖黄辣丁的。


记者走访了3个不同的市场,买了3批黄辣丁,然后,用纸巾擦拭了一下鱼的头部,竟然……真的……会掉色!




其中一条黄辣丁死后,通体都变成了黄色。


黄辣丁变身:黄鱼变黑鱼


记者将几条通体黄色的黄辣丁送到了重庆市农垦农产品检验检测站,找高级工程师谢主任进行鉴定。


在实验室,谢主任发现这几条鱼身上都附着黄色粘液,用镊子轻轻一刮,黄色的粘液就全部脱落,鱼身变为了青黑色。



正常养殖的黄辣丁,别说是用镊子刮了,即便煮熟了,也不会掉色好嘛。


黄辣丁是肿么变黄的?


水产行业的养殖户表示自己很无辜好伐:消费者挑选黄辣丁的时候更偏爱颜色鲜亮的,但正常养殖的黄辣丁颜色很黑,根本卖不动啦。




于是,一些养殖户灵机一动,便喂黄辣丁添加了着色剂的饲料。


通常情况下有两种方式给黄辣丁染色。

第一种方法是用植物着色剂。

如用万寿菊和玉米,将它们打成粉,做成饲料,撒入鱼塘喂养。


这种方法使用的是天然植物原料,对人体没有危害。不过这种饲料成本贵贵哒。




第二种方法是用合成着色剂。

用加利红和加利黄两种合成着色剂,养殖户会在黄辣丁上市前1~3个月内使用此种饲料,黄辣丁便会慢慢穿上更为黄色的外衣。


但是~国家明令禁止生产企业违规添加非食用着色剂及超标添加着色剂,长期食用会对人体主要脏器造成损害!!!




国家公共营养师张宇表示:这样养殖的黄辣丁如果是专门做给孩子吃的营养补品,非常危险!非常危险!非常危险!


购买黄辣丁新技能Get


✔ 看鱼的颜色,十分黄亮的黄辣丁,不太正常,最好不要购买!

✔ 看黄辣丁鱼身上的黄色是否会掉色,容易掉色的也不要购买!

✔ 将鱼剖开观察它的脾脏,太大的不要购买!

因为长期吃了着色剂的黄辣丁,它自身不能排除色素,会留在脾脏,如果脾脏太大,有可能是吃了色素的。


只能帮你到这儿了。


最强大脑


旅馆来了两对夫妇。一对是名符其实的夫妇,另一对是杀夫外逃的通缉犯和其情夫。

旅馆已收到到通缉令,但是通缉照片不清楚,无法辩别哪一对是罪犯。

店老板只注意到了一点,便知道哪一对是罪犯了。

你看出破绽了吗?



(回复字母A,有一定几率知道正确答案)




记者:于洋  摄影:徐曼丽


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