杭州我想静静餐饮管理有限公司(简称我想静静)，是由《我想静静》歌曲原唱者秋裤大叔赵小兵亲自创立，并邀请香港食神戴龙亲自做技术指导，邀请有300多家本塘我家酸菜鱼创始人周悦先生做品牌顾问，在浙江省连锁经营协会和香港食神(国际)餐饮委员会的大力支持下创办的，公司是集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体大型餐饮品牌孵化平台。在大众创业万众创新的国家政策支持下，公司以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供更多的餐饮连锁好项目，帮助投资者开赚钱的店，实现多方价值共赢。

餐饮的本质是填饱肚子，其次就是健康安全，我们必须在保证食材安全的前提下，通过多位大师不断的研发和食神戴龙的改良，为我们的消费者提供美味健康的鱼肴。当然还有对于我想静静每一位加盟商的保障，基于周悦在餐饮行业深耕细作十余年，对于市场深刻的认识和对于行业前瞻的眼光。可以确保我想静静酸菜小鱼项目未来的火爆市场。

公司的前瞻眼光，在中国作为全球而言餐饮业首屈一指的国家，每年对于餐饮食品的消费不计其数，但餐饮种类也层出不穷，种类繁多的各式餐饮店门口的景象或门庭若市，或门可罗雀。鲜明的对比之下，值得让餐饮人深思当中的差别。而周悦在餐饮业摸索十余年，对于餐饮行业的发展有一定的引导性，并且对于市场消费者对于餐饮喜好的变迁拿捏的游刃有余。

　　市场好、有前景，现代社会地快速发展背后离不开工作人群高频率、高密度、高强度的工作，这也带动了人们快节奏的生活方式。大部人消费者诉求的是快捷又方便的菜肴。而我想静静酸菜小鱼瞄准这个市场快速，整合多方位资源，快速稳健的在市场占领一席之地。通过拿手的鱼肴或许消费者的青睐!

　　目前我想静静的目标是2年1000家，平均三天就要开设两家店。这个目标非常有压力，但是对于周悦和赵小兵来讲，是绝对能实现的。因为周悦有足够强大的后台和把我想静静做好的足够信心。

　　2015年，随着网络神曲《我想静静》的爆红，其被称为秋裤大叔的演唱者也在各大媒体娱乐板块占据一席之地。被网友戏称为“秋裤大叔”的中年男人身穿秋衣秋裤，其醉酒唱歌时萌态百出的视频和截图照片不经意流传网络，引发网友各种奇葩评论，人们从关心“静静是谁”变成关注“大叔是谁”。细细窥探之下，大叔的真实身份也逐渐被揭开神秘面纱。

　　秋裤大叔的真实身份就是有着“音乐孝子”之称的赵小兵。早前赵小兵就以一曲《妈妈，对不起》触动万千儿女，后又以一首《小兵》唱出平凡男人面对爱情倾尽所有，至死不渝的情怀，直戳施爱与被爱者的心窝。时隔2年，秋裤大叔赵小兵的再次推出“我想静静”而此“静静”非彼“静静”，本期让我们走进秋裤大叔，一起了解一个让您流连忘返的“我想静静”

秋裤大叔赵小兵，杭州天方地圆餐饮连锁企业董事长，周悦做客《超越》栏目

　　秋裤大叔，网络红人，原名赵小兵，实力派歌手，企业家，慈善家，村支部书记，曾与祁隆、冷漠等多位明星打造金曲，代表作品《我想静静》、《我这样的男人》、《沧桑情歌》、《妈妈对不起》、《小兵》等火爆网络的神曲，被中央电视台、江西卫视、湖南娱乐台等多次采访报道，被称为“有故事的国民大叔”。随着《我想静静》歌曲的爆红，2017年赵小兵创办了杭州“我想静静”餐饮管理有限公司，以美食的形式和大众分享更多的故事……

　　周悦，香港《食神》戴龙大师的亲传弟子，杭州天方地圆餐饮连锁企业董事长，知名影视剧投资人。近20年的时间内在餐饮界创造出上百个大大小小的餐饮品牌项目，几千家不同类型的加盟连锁店遍布全国，2015年底开始经营的本塘我家酸菜鱼，仅单个品牌，2年时间就在全国开设了300余家门店，再一次的打造了餐饮品牌的神话。