尖 儿 是 一 种 态 度
晚宴主题:三文鱼要这么吃
晚宴时间:2017.03.10(本周五)19:00 开宴,敬请阁下提前到场。
晚宴价格:399元/位(餐费包括红白葡萄酒畅饮)
晚宴地点:北京市朝阳区朝阳北路52号院4号楼底商3号 THE STAGE 尖儿
预订热线:13901318811 张青
招募人数:40人
一周未见,甚是想念。新的一周,尖儿先在这里跟大家问一声好。
经过一周的休整,尖儿已经整装待发,这周五将全力以赴,以最好的面貌和菜肴来回馈新老朋友的等待。
熟悉尖儿的朋友们对尖儿的野生海钓三文鱼刺身都不陌生。这道精于原料的生食因其绝对的精良新鲜而深受各位老饕的厚爱,终于算是奠定了在尖儿的常驻地位。张青先生自认是个吃草鱼长大的北方人,如今手握极致生鲜的资源,故以尖儿为平台将最棒的鱼奉献给更多人。
张青先生经常在开席时说:“来到尖儿就是要把最好的东西当炒饼吃。”这样的“管饱”模式尖儿已经运营了数月之久。
而这次开始,尖儿的三文鱼宴将有所改变。我们希望在“吃饱”的基础上,逐渐向“吃细”上攀登。
好的食材要用正确的吃法来品,才算不辜负。这周尖儿备下了最顶尖的三文鱼和最正宗的寿司,辅以最高干、最正确的吃法,诚邀您来一同品尝、感受,做一个真正懂吃、会吃三文鱼的专家。
尖儿一直保持着菜品的质量,而数量的丰盛也从不马虎。本周除了三文鱼,我们还备下了鲜嫩弹牙的大虾。
医书有注:虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰之功效。且其营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
作为尖儿的新规矩,这虾将被做成头盘例菜,让每位前来的朋友都可以一饱口福。
除此之外,本周席上还会有神秘的惊喜海钓野生鱼等待您现场独享。
更多菜品如下
Stage尖儿
再度开幕
期待您的到来
坚持初心,方得始终
“尖儿”是一种态度
提供卓越的食材
一个性感的温暖的综合空间
只针对会员承办定制私人宴会
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