去年的蒙山·长坪瑶乡的旅游文化节,如果你没有亲临现场真是可惜了!那么这一次一定不要错过啦:2016年4月10日,蒙山长坪瑶乡,我们带你去看别具特色的“三月三”狂欢!
每年的农历三月初三是瑶族人民的“干巴节”,瑶族人们在这天穿上节日盛装,聚在一起唱歌、跳舞,祈愿气候风调雨顺、生活美满幸福。当天,奇异多彩的特色民族民俗活动让你流连忘返,竹筒饭、石磨豆腐、野猪熏肉让你馋的流口水...且让我带你逛一逛!在这里您不仅可以享受视觉的盛宴,还可以饱尝瑶式风味,品尝瑶家美食,让舌尖上的瑶味带你回归自然,体验原生态。
长桌宴是瑶族婚庆、节庆以及狞猎庆功的传统宴席,节庆全猪宴、瑶山特色腊肉、瑶山苦爽美酒等美食集中亮相,瑶族青年热情敬酒,款待各方来宾。
瑶家纯手工磨,使用竹板烤熟,细腻美味。
野猪烟熏肉,使用稻谷、玉米喂养长大的野猪,野性十足,经过宰杀后,用硬木柴和毛竹柴,在密闭的熏房门内,熏制28小时左右即可制作而成美味。可常年保存,最高27年。
瑶家竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦而成,是瑶家久负盛名的待客美食。
瑶乡油茶,是瑶家人接待客人必备的茶点, 男女老少兼宜。平时朋友或老乡来访,瑶家人总要精心泡制油茶待客。常喝油茶对肌肤、肠胃和人体的保健有着莫大的好处,特别是对山区或风凉水冷的地区尤为适合。
自家酿制的山栏甜酒,扑鼻的醇香让你一醉方休。
竹竿舞
踩高跷
瑶族节目,
美食区、零售区展销,瑶乡中美味
大象拔河,让你笑翻天
缓缓溪流清澈见底,静逸优雅,山场林木繁茂,鸟语花香,住一晚赛过活神仙!
后面还有更精彩的在等你