人们对于美得追寻可谓是孜孜不倦。在成都有这么一条宽窄相济，快慢相融的街，虽不及乌镇的沧桑韵味之美，却有它自己的浪漫迷离。

在其中，有两栋占地3000平米的建筑独占河岸一方，一栋到另一栋之间是露天平台。美食君今天的目的，是寻觅顶级美味和寻找一位很会做饭的帅boy。

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娇艳欲滴的鲜花、整体的地中海风加淡蓝色系，纯白干净的桌布。把这里的一切都显得静谧又柔软。

洁白透明的窗纱外绿草成荫，紧邻河岸。窗纱里是宽敞雅致的卡座、大厅。尽情享受属于你的慵懒一刻，阳光正好，景色正好。

，坐在下面，或欣赏美妙琴音亦或品鉴茶道，时间在这里仿佛都慢下来。

这边还有姑娘娴熟的展示着茶艺...

半透明的旋转楼梯通向阳光充裕的二楼...

到二楼映入眼帘的便是头顶巨大的丝布，既遮挡了刺眼的阳光却又不至于压抑，一切光线都是刚刚好....

二楼地中海的气息更加浓烈，整体环境优雅又浪漫。展示台上除了有天使还有酒和火腿。

一楼两栋建筑之间有一个露天平台，若是碰上这样的雨季，坐在河岸边，烟雨蒙蒙。

会做饭的男人最有魅力

他叫Amos，曾就职于上海知名的8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA餐厅。与号称白松露之王的顶级米其林3星主厨Bombana一同为客人烹制美味的米其林餐品，受到客人喜爱和Bombana的青睐。Amos对意菜料理有着自己独特的见解和想法，善于运用简单的食材幻化出各种绝佳的口感及味道。

颜值和实力并存的chef。不仅会做菜，还能将食材发挥到极致。美食君和小伙伴们都是秒变迷妹（捂脸ing）

//chef亲自烹饪的单人套餐 等迷妹赏味//

有机蔬菜沙拉

新鲜的蔬菜搭配特调沙拉酱汁，在炎热的夏季这样的沙拉吃起来满足又没有负担，为接下来的大餐做好准备。

香煎云南蘑菇及新鲜松茸和优质香草

仿佛来到这，繁多的作料都沦为凡夫俗子。上好的食材只需简单的烹饪便能呈现出最珍贵的味道。当季的菌类搭配松茸，保留它鲜美的本味。

法国马赛海鲜汤

满满的马赛地中海气息；开背虎虾、鱿鱼圈等等海鲜组合在一起，用鲜美的汤汁调配，鲜香温暖。如果你懂法国的浪漫，还可以配一瓶葡萄酒或是几片法国面包，风味倍增。

土豆二重奏

这道看似不打眼的菜却深受美食君和小伙伴的青睐，将四川的青花椒结合进菜里，煎过的香葱围成鸟巢形状。土豆坨软糯，略微椒麻醇香，而土豆片又薄又脆，拿起一片在阳光下都有些透明。

扒澳洲谷饲西冷配有机蔬菜

噔噔，美食君最爱的主菜上场。源自世界优质牛肉生产基地，澳大利亚有机谷料饲养，让牛肉包含脂肪和多重营养。因为牛肉肥瘦肉分布均匀，每一块都有美丽的大理石纹路。

搭配特调的黑胡椒酱汁，两者相辅相成，牛肉汁水饱满富有嚼劲，肉香浓厚，顷刻充斥整个口腔~搭配软糯细腻的土豆千层和有机时蔬，满足了美味同时均衡营养，完美。

//套餐之外的精致美味也等着你品鉴//

香煎鹅肝

香槟汁的香甜让鹅肝更加美味，齿颊留香。鹅肝细嫩绵密，醇厚幼滑，入口还有淡淡的酒香，肥而不腻。无论是空口吃或是沾红酒还是搭配烤苹果、果酱一起吃口感都不相同，相同的是每种吃法都很诱人。

意式烩饭配云南蘑菇和黑松露帕玛森奶酪

选用意大利米，每一颗都饱满香糯，口感比国产大米要偏硬一些，更加富有嚼劲。以黑松露、节瓜、牛肝菌等等做点缀；黑松露带着一丝干果香气，搭配奶香浓郁、酱汁丰厚的米饭，帕玛森奶酪的香气充盈口腔。

意式波士顿龙虾宽面配番茄丁和藏红花

一道富有深海气息的菜品；虽然中西方在文化差异上大相径庭，但对于面食的执着与偏爱上却有着共同点。传承百年的意大利宽面搭配肉质弹牙且细腻的波士顿龙虾肉，撒上西班牙藏红花，每口都是浓烈的意式气息。

香煎银鳕鱼配西兰花和蜜瓜球及优质香草

煎过的银鳕鱼口感细嫩，带着香草的淡淡香味，并把鳕鱼的鲜香发挥到极致。搭配新鲜时蔬和蜜瓜球，层次丰富。

鱼子酱

每一粒都取自于60岁以上的成年鲟鱼体内。入口滋味纯正，能感受到浓烈的海洋气息。

chef亲自操刀的5J火腿

只为呈现出最诱惑的披萨

西班牙最有名的5J火腿，J便代表它的产地——西班牙哈布果村Jabugo。至今已有超130年的历史。酿造5J火腿时，海盐便是唯一添加物，经过自然风干熟成。

米兰尊享黑松露和顶级5J火腿披萨

一半是红润油亮的5J火腿披萨，肉质的纹路清晰可见，入口便散发着干果香气，越咀嚼香味越浓郁，仿佛整片森林都渗透进火腿肉的纹路中。一半是黑松露披萨，搭配着奶味醇厚的水牛芝士，虽然不起丝，但每一口都足以让人惊艳。

打破中西式的传统做法；将二者合并创造最精致美味

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红酒浸鲍佐香煎淡鲈鱼

一道富含优质蛋白质的菜，新鲜的鲍鱼低温慢煮后用圣卡罗尊荣红浸泡。鲈鱼用蔬菜汁提前码味，再用葱油煎熟。白色那片泡沫状的东西是蛋清，入口即化。

整道菜的口感是偏清淡的，能吃出食材本质的味道。鲈鱼入口鲜嫩带一点微辣，鲍鱼软嫩。不用过多作料修饰却依然很吸引人。除此之外还配有火龙果、哈密瓜和虾球，让整道菜的层次特别丰富~

尽管美味无限，但美食君不得不赏味的还是一杯醇香的咖啡。

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这家以咖啡二字命名的餐厅怎么能少的了主角之一的咖啡，有自己烘焙咖啡豆的工作室，保证了每一杯咖啡的品质。

 

这个角度的米兰咖啡最为迷人，和水街的古典相得益彰又带着自己的大气风情。

福利时间

活动一

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文中提到の单人套餐 包含：

有机蔬菜沙拉 

香煎云南蘑菇及新鲜松茸和优质香草 

法国马赛海鲜汤 

土豆二重奏

扒澳洲谷饲西冷配有机蔬菜 

提拉米苏

原价398元一位   现价288元一位

（仅限米兰咖啡水街店享受）

活动二

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到店 仅需一元可够买价值49元的咖啡一杯

（三店同享）

活动三

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9月8日店庆当晚消费，

即可抽奖 有机会赢取免单。

（仅限水街店）

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9月店庆月期间，每周五举行霸王餐活动。

周五当天消费，

充值当天消费金额的一倍，当天消费的金额则免单。

（仅限水街店）

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会员卡充值 返10%的金额在卡内

（具体规则到店详询，所返金额三店可用）

活动四

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9月店庆月期间，每天水街店均有米其林级厨师准备的免费奢华美味惊喜（小份米其林菜试吃）

（仅限米兰咖啡水街店享受）

米兰咖啡

铁象寺水街店地址：高新区天府一街699号

电话：028-65939999

航空店地址： 航空路12号

电话：028-85230999

鹭岛店地址：外双楠鹭岛路36号(鹭岛步行街6号楼)

电话：028-65039999

文/水冰玥  图/灰灰君

又多了个胃大的吃货置顶了我们，好幸福~~~(づ￣ 3￣)づ

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