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节后淡水鱼销量下降,整体价格仍偏高,元宵节还有个小高峰

2022-06-11 02:13:28

春节假期过完了,各地水产市场淡水鱼生意也陆续开张了,和春节前相比,淡水鱼的销量减少了很多,鱼价虽略有下滑但整体还是偏高,再过一周元宵节,淡水鱼市场还有望迎来一个小高峰。

重庆市场春节前淡水鱼每天平均七八十万斤的销量,节后初六开始,档口陆续做生意,这两天销量不大,维持在二三十万斤的范围,货源仍然主要是来自于湖北湖南两省,本地也有很少的一部分。中国水产养殖网了解到,这两天出去市场淡水鱼价格和节前最后一周相比,整体还是贵了,花鲢平均贵了一块钱,草鱼平均贵了三五毛,鲫鱼平均贵了两三毛,白鲢鱼价格稳定。这两天出去市场销量不大的主要原因是,并非所有档口都正常开始做生意了,外地水车没有到太多的货,估计再过几天会慢慢恢复,毕竟元宵节的生意也是不错的。

湖南常德地区,淡水鱼流通商也没有完全开工,有的老板坚持做生意,整个春节基本没有休息,有的老板到了后期鱼价下滑了,利润不是很大,选择了暂停生意过年。年后初三四就有人陆续开工抓鱼,走量普遍不大,年前每天能走五六万斤,年后能走两三万斤就很不错了。


塘口价格方面和年前相比变化不大,鲫鱼价格略涨两三毛钱,别的品种基本稳定,像草鱼这些大宗品种,年前最后那几天,卖鱼的人多了,导致价格下滑,有很大一部分养殖户选择了停止出鱼。从年后这几天抓鱼的情况看,草鱼价格维持坚挺,5斤以上大草鱼数量十分有限,估计即便公了元宵节,草鱼价格也不会下滑多少。


文章来源:水产养殖网

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