今天好管家为大家推荐的美食电影是2009年上映，由著名影星梅丽尔 斯特里普主演的美国影片《朱莉与茱莉亚》，茱莉是一个生活在法国的美国女人，她热衷烹饪。在36岁的时候开始尝试学习传统法国大餐，最终成为美食节目主持人从而改变了美国人的餐桌。朱莉亚是一名普通上班族，但她喜欢美食，喜欢朱莉的菜谱，她用了一年时间学做了524道菜，并将体验分享在博客上，赢得了大批粉丝的关注，同时也获得了自信。两个平凡人因为美食变得幸福快乐。

片中一道道法式大餐也是一大亮点。所以张磊特意带来法式传统菜焖海鲈鱼，今天好管家继续陪您看电影品美食，做焖海鲈鱼需要准备的食材有：海鲈鱼 扇贝 黄瓜 西红柿 口蘑 白玉菇 洋葱 菠菜 法香 柠檬 黄油 黑胡椒碎 香菜籽 盐 白葡萄酒
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，在海洋中分布广泛，体型较大，蛋白质丰富，肉质更为鲜美，价格比淡水鲈鱼略贵一些，是西餐制作中常见的海洋鱼类之一。

美食不仅仅是简单的一日三餐，有人喜欢体验烹饪的趣味，有人喜欢品尝美妙的滋味，酸甜苦辣既是口中的味道也是心中的感受，希望观众朋友们喜欢今天的电影和这道法式焖海鲈鱼。好了我们来回顾一下它的重点步骤：