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带你去白滩漾,看一回地道的鱼塘围网捕鱼

2021-10-28 18:16:33


白滩漾,在我老家许村。我在白滩漾边出生,玩着白滩漾的水长大。

白滩漾,原来是一处湖泊,约模二三十亩水域,“以粮为纲”年代生产大队组织发动,将它连同旁边的鱼塘一块改成了水田。

改革开放以后,自滩漾又被灌水养起了鱼,而从去年开始又成了江苏农民租用的一片藕田了。


老家许村的庄湾、荡湾两村,可谓是塘连塘水连水的水乡泽国,人们靠水吃水,养鱼历史十分悠久,一直到人民公社时期,这里还是淡水鱼养殖基地。当时,公社有鱼种场,进行鱼苗培育,两个大队都有渔业队,负责各生产队的鱼塘拖鱼,并将捕起的鱼用专门的渔船送到指定的收购站。


随着当地家纺业的兴起,鱼塘养鱼不再是经济的主要来源,公社鱼种场和大队渔业队相继退出了历史舞台。现在的庄湾和荡湾村,尽管不少鱼塘被填埋,可仍有许多原始鱼塘被保留下来,村民自发组成了捕鱼专业队,。


这里向大家展示的,是2008年冬白滩漾的一次捕鱼场面。


根据鱼塘大小确定围网大小,再根据需要雇人拖鱼,围网捕鱼就是在专业队负责人指挥下进行的。


围网捕鱼本身,与以前没有什么差别,有差别的只是网。以前鱼网都由纱线编织,平时保养比较麻烦,现在改用尼龙丝,一切就显得省力多了。


从下网拉网到收网,围网的大圆圈缩小到最后就是收网了。将围捕住的鱼按品种放进不同网箱,拉到一个合适的地方,再用网兜将鱼捞入竹筐,卖给鱼贩子,围网捕鱼整个过程就结束了。老家农户养的鱼,以白鲢和花鲢为主,也有青鱼、鲳鳊鱼等,春天放养冬天收获,所以个头都不会很大。


一网下来,会有不少鱼漏网,那就得再拉第二网甚至第三网。但无论拉几次,总会有鱼逃脱。逃脱的鱼到来年冬天就成了隔年鱼,那要比当年放养的鱼大许多。如果要将鱼彻底捕捉光,唯一的办法就是将鱼塘的水抽干,但这要增加费用,没有转户承包等特殊情况,养殖户一般是不会这样做的。


现在鱼塘拖鱼,都是事先联系好了商贩才进行的,第二网还在拖,一边就在过称卖给商贩了。


早已等候在村边的鱼贩将买到的鱼往车上装,然后就往各地运,现在什么都讲效率,更何况鱼是鲜活产品,及时把手中的鱼贩卖掉,这心情,商贩们比养殖户似乎更显得迫切。



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