文/《农财宝典》-新渔网记者 苏若晶

　　“这个冬天搭棚养生鱼的养户比去年多了很多，这从近几个月生鱼料销售同比增量就可知晓一二。”顺德区杏坛镇饲料经销商梁顺伟告诉记者，在往年1-2月份，他的生鱼料销量在100多吨/月，而最近几个月的每月销量都达到300吨左右。《农财宝典》-新渔网记者2015年1-2月在珠三角各生鱼主产区走访时了解到，这个冬天珠三角地区（顺德、中山、南海）搭冬棚养生鱼的面积同比增加10倍左右；其中，顺德地区至少比去年增加了100口搭冬棚的生鱼塘。
　　
　　据了解，珠三角养殖户极少有搭冬棚养生鱼的习惯。但是，由于2012-2013年两个冬天的气温均较低，都有连续十多天气温在10℃以下，导致顺德杏坛地区跨年养殖的生鱼大量被冻伤、冻死，不少养户损失惨重。“2012和2013年的冬季，珠三角至少300口生鱼塘发生冻伤、烂身等病害，损失极大。”顺德生鱼养殖协会会长周新辉说。为了预防生鱼被冻伤，这个冬天不少养户选择了搭冬棚。
　　
　　“我们合作社至少10口塘搭了冬棚。”顺德西江鱼专业合作社社长吴定泉说，搭冬棚能预防烂身病害，而且长速快、炮头大，能卖更好的价钱。他在上个冬季有口塘搭了冬棚就净赚60多万元。据介绍，2013年4月13日，吴定泉在6.8亩的鱼塘投放33万尾生鱼苗，2013年年底在这口塘上搭冬棚，养至2014年3月29日出鱼，炮头5斤/尾，平均个重2.4斤/尾，售价10.8元/斤，亩产1.9万斤，全塘利润61.1万元，亩利润接近9万元。
　　
　　“搭冬棚的效益很明显，不但避开烂身病，而且生鱼能正常吃料和赶上好行情。”拥有200多亩生鱼塘的吴定泉告诉记者，其搭冬棚的生鱼塘同比不搭棚的鱼儿个体平均大1斤/尾以上，炮头更是大1.5斤/尾。由于搭冬棚效益好，这个冬季吴定泉搭冬棚的生鱼塘达到4口。因为其饲料经销商的身份，还带动了当地不少养户搭冬棚养生鱼。
　　
　　“广东地区搭冬棚养生鱼，比外省更有时间优势。”周新辉分析，目前消费市场需求量最大的是大规格生鱼，长期以来大规格生鱼市场被湖南、江西、山东等外省地区垄断，广东地区可通过搭冬棚，可全年正常投料，养殖大规格生鱼比外省更有优势。“未来几年，广东搭冬棚的养户会越来越多。因为广东生鱼最大提升空间在于大规格生鱼消费市场，通过搭冬棚可以缩短大规格鱼养殖周期，加上气候优势，比外省更有时间优势。”
　　
　　关于冬棚生鱼养殖管理，吴定泉提醒养户一定要注意增氧，最好多配几台增氧机，一天24小时保持开启1.5亩/台。此外，还要注重调水内服，建议冬天调水10天一次，中草药拌料内服15天一次。第三，注意根据气温高低调整投喂次数，比如气温低于10℃，最好一天只投喂一餐。

======www.efishery.cn======

　　由南方报业传媒集团主办、南方农村报《农财宝典》、新渔网承办的“广东首届生鱼养殖争霸赛”于2014年12月26日在广东顺德举行的中国（广东）生鱼产业论坛上顺利闭幕，300名业内人士共同见证了“生鱼王”的诞生。现场发布了《2014中国生鱼产业报告》。

点击【阅读原文】查看当天报道。