享受着环境带来的愉悦感
犹如于行云流水间,入座云端
最让你心动的应该是——
所有菜品都是既好吃又超级实惠!!!
“鑫百岁鱼到底都有啥好吃的?”
金椒乌鱼:采用优质黑鱼片独家秘制而成,油而不腻,鱼片嫩滑、筋道,有健脑、补血的营养价值。
酸菜鱼:将四川老坛酸菜的酸与泡椒的辣完美的融合在黑鱼的嫩滑之中,口感极佳,具有补脾益气、醒酒提神的功效。
鑫百岁牛蛙:牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差及体质弱的人可以用来滋补身体。
鑫百岁鱿鱼虾:选用上等对虾和鲜鱿鱼制作而成。对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。鱿鱼含人体必需的多种氨基酸。是鑫百岁的一大特色。
精选原料,地道食材,好原料做出好味道。做鱼,我们是认真的。
精选多种新鲜鱼类配以熬制的大骨浓汤,精选金椒,酸菜、麻辣味经典口味,烹制出一锅锅带你味蕾回家的厚味良食。吃鱼又喝汤,健康食鱼理应这样完整。
鲜鱼的美味与四川特有海椒融合,辅以有机花菜魔芋烹制,鱼肉片薄薄的,滑嫩有韧性,海椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;海椒味辛、性热,归脾、胃经;具有极强食补效果。据李时珍《本草纲目》记载:“海椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”
以鲜鱼为主料,配以四川老坛泡菜,加上【鑫百岁鱼】特有的调味和独特的烹调技法煮制而成。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩白爽滑。老坛泡菜质量要求更加原始,主料、佐料、香料选用与搭配都遵循传统的原生态。
传承古法香料秘方,选用鲜活鱼肉搭配兰州特有宽粉、配以灯笼椒、麻椒、花椒、圆椒等数十味食材精心炒制,其味辣而不燥、鲜而不腻、麻味绵长、香气扑鼻。其鲜亮的色泽和扑鼻的香气不经意间就能勾起你的食欲、让您常食不厌、久食不腻。
精选大骨小火熬制浓汤、辅以千张、鱼片白嫩棒骨汤味道鲜美,营养丰富,浓郁鲜香。【大骨头,又名筒骨,富含骨髓,骨胶原蛋白,是煲汤的最优质骨头】
火速赶往现场吧!!
地址:亿丰商城C馆四楼(中传影城隔壁)
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