到来宾不可不吃竹筒鸡，喜欢的朋友也可以在家自己试着去做，制作方法并不是很复杂，将各种喜欢的配料与鸡身进行混合搓揉入味。将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤2小时，取出装盘即成。味道很赞呢~亲，有机会尝一尝哦~

来宾忻城县的北更“羊扣”是以大石山区生产的黑山羊肉（带皮无骨羊肉）为原料，将羊肉水煮后下油锅炸至略金黄，再将羊肉连皮切成长方块，配上盐、糖、生姜、老抽、腐乳、八角等配料上锅蒸至熟透，反扣装盘即成。此菜色泽金黄，肉质酥软，润滑适口，气味芬芳！冬季吃羊肉可温补身体哦~

鲳鱼来宾鲳鱼肉质鲜嫩，味道有点像鲻鱼，营养也很丰富。这种鱼鱼体形侧扁成盘形，背较厚，无须，白身、银鳞、黑尾、线鳍。亲们是不是流口水了

忻城肉粽做法：糯米加入去皮绿豆及调好味的猪肉块，或腊肉、火腿、鸡肉等，用棕叶包成枕形，中高端低，蒸熟而成。香软、味鲜哦~

来宾肉汤圆众所周知传统汤圆都是甜的，这里的肉汤圆则放入木耳香茹肉末等馅，通常4个为一碗，风味独特，滑而不腻，汤汁带着香气，口感很是爽口。

来宾云片糕历史悠久，制作工艺细腻。以上等大糯米、纯猪油、精白糖为主要原料，辅以天然香料和陈皮精制而成，具有营养丰富、余香悠久等特点~

野菜糯米糍是来宾金秀县的美食。将野菜处理干净后混合糯米粉，加少量的粘米粉，黄糖等等材料揉粉许久，用纯净的花生油酥炸至香喷喷即可，而且野菜能补气暖身。亲们，有机会到金秀试试这瑶乡美食吧~

莲蓉层层酥是来宾忻城县当地的传统风味小吃，既作为小吃应市，也做筵席点心上桌，特点为：色泽金黄，形态美观，皮料酥香，馅鲜味美。到了来者上宾的来宾，一定要到忻城去品尝一下哦~