阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“生活百科堂”，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注。

祝        .               1.         .              .        .        1.        福.        

加微信:  xxyy77901  小编等你做朋友  祝        .                1.         .                .        .        1.        福.  

鱼，是大家餐桌上不可或缺的一道美食。鱼肉蛋白高，热量低，富含“脑黄金”，是人类摄入优质蛋白的良好来源。《中国居民膳食指南》建议：成人每周应吃280—525克鱼肉。

说到吃鱼，大家的“讲究”可多了，比如、鱼头能补脑、鱼籽能壮阳......那么，这些说法是真是假呢？

跟着小编一起来看看吧~

鱼头能补脑？

鱼头补脑也是一个民间特别流行的说法。

鱼头中含有DHA（俗称“脑黄金”）和一些磷脂类物质，这些营养物质有助于婴儿大脑的发育、大脑功能的维持，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。另外，鱼头中含的钙、磷比较高，有助于骨骼和大脑的发育。

由此看来，吃鱼头补脑有一定的道理。

不过，关于鱼头，你必须注意这3点：

 1   DHA并不能提高成人的智商。

 2   鱼头中的胆固醇含量较高，应控制食用量。

 3   鱼头中的重金属会危害人体健康。

尤其是鱼头中的甲基汞，会对幼儿的记忆力、注意力、语言和认知能力等造成影响，严重时，甚至会造成幼儿智力下降、记忆障碍等。

提醒：买鱼时不要买太大的。

体型越大的鱼，要么是处于生物链高端（多为捕猎性鱼类），要么是鱼的年龄较大，它们体内储存的有害物质（如铅、镉、汞等）自然就越多，对人体的影响也越大。

鱼籽能壮阳？

鱼籽是雌鱼产生的卵子。不少人认为鱼籽可以壮阳，但这并没有科学依据。

其实，鱼籽中含有大量蛋白质、胆固醇、维生素A、B、D以及钙、磷、铁等矿物质。因此，吃鱼籽不仅能预防发育不良、促进神经系统发育，还有健脑的功效。

注意：

★ 鱼籽胆固醇含量相当高，患有心脑血管疾病的人群，尤其是老年人，一定要少吃。

★ 小朋友也尽量少吃或不吃鱼籽。

原因是：（1）鱼籽是高蛋白、高胆固醇食物，孩子吃了容易消化不良。（2）有的不良商家为增加产量，会给鱼喂食含激素药物，孩子吃了有性早熟的风险。

总的来说，鱼眼、鱼头、鱼皮、鱼籽等，虽然很难达到（有些根本没有）大家追求的神奇效果，但它们跟鱼肉一样，终归是可以吃的。

但是鱼身上有个部位，是万万不能吃的！！！

这个部位，比砒霜还毒，绝不能吃！

这个部位就是鱼胆！

说到这，估计有人要拿小拳拳捶小编胸口了！

| 小编，你说说，谁没事会专门吃鱼胆？

还别说，真有不少人会“以身试胆”！

民间有“鱼胆能清热、凉血、明目”的说法。因此，即使鱼胆再苦，不少人也会忍着吞下去。可结果呢？每年因吃鱼胆而造成悲剧的事例一桩接一桩！

看到这些新闻，就问你怕不怕？

实际上，我们平时吃的大多数淡水鱼，如青鱼、草鱼、鳙鱼、鲳鱼、白鲫等，它们的鱼胆中都含有毒性物质。

鱼胆中的毒性物质特别耐高温、还不怕酒精泡。因此，无论是生吞、熟食还是冲酒喝，都可能使人中毒。

一般鱼越大，吞食下去的胆汁就越多，中毒就越严重。通常只需2.5克，就能让一个成人中毒甚至死亡。可怕的是，一条1-2公斤的鱼，胆汁就够这个量了！

中毒后，轻则会恶心、呕吐、拉肚子，严重的可能会导致肝损伤、急性肾衰竭，甚至死亡。

无论是上吐下泻，还是肾衰竭，甚至死亡，这可不就是吃一个“倒”一个么？

最后分享一个小窍门：如果剖鱼时不小心把鱼胆戳破了，应立即用苏打水或40度米酒把鱼肉擦洗一下，再用清水漂洗干净。

实在不放心的话，那就丢掉吧！毕竟生命最可贵嘛！  

戳阅读原文，欣  赏  音  乐  美  文  ！