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会讯 | 6月29日-7月1日·聚焦中国河鲀产业巅峰对话,一起约聊河鲀的前世今生

2022-01-12 20:24:32

科达

首批通过审核养殖河鲀加工企业负责人齐聚福州,为您讲述河鲀产业发展的前世今生,对话河鲀产业发展热点问题,专家教授权威点评,内容精彩,不容错过!


小刺尖尖肚鼓鼓,水产届的小萌物,身世轮回受瞩目,七月福州全解读。


你猜小诗的主人公是谁?



没错啦,就是我们“话题小王子”河鲀。


自古有“不食河鲀,焉知鱼味,食了河鲀,百鲜无味”的说法,伴随着“河鲀毒素”的“致命诱惑”,河鲀历经了被排除在合法的食材之外的坎坷身世,品尝极鲜成为奢望。,河鲀市场有条件放开,意味着,河鲀终于可以光明正大地游上寻常百姓家的餐桌。


河鲀如何历经坎坷走向光明?河鲀产品如何实现真正的市场突破?养殖河鲀进一步开放的可行性有多大?……


请聚焦河鲀产业巅峰对话!


朱永祥 江苏中洋集团常务副总裁


孟雪松 大连天正实业有限公司董事长兼总经理


李卫东 唐山海都水产食品有限公司董事长


吕永军 大连富谷食品有限公司董事长


刘爱娣 荣成市泓泰渔业有限公司总经理


首批通过审核养殖河鲀加工企业负责人齐聚福州,为您讲述河鲀产业发展的前世今生,对话河鲀产业发展热点问题,专家教授权威点评,内容精彩,不容错过!


会议注册费为2500元/人(含资料、用餐等费用),学生800元/人(不含餐),住宿自理。


6月22日前通过“阅读原文”(https://www.wenjuan.com/s/7BVRFn/)或扫描下面二维码注册并电汇会议注册费的会议代表享有2000元/人的优惠价格。我会副会长单位网络注册享有会议免费名额一名,其他会员单位享受会议注册费六折优惠1500元/人。现场注册均无优惠,最终解释权归本协会所有。



银行汇款:开户行:农业银行北京朝阳路北支行

账  号:11040101040004564

户  名:水产流通与加工协会

联系人:刘松、张琳琳

电话:010-85274846/65062912

传  真:010-85274847 

E-mail:cappma_suballiance@163.com


附会议议程安排:

日期

内容

6月28日

会议报到

6月29日

上午

主论坛:全球水产养殖业发展现状与趋势

主办方:CAPPMA

1、水产养殖业面临的挑战与机遇——麦康森,工程院院士

2、水产养殖业的变革——丁晓明,

3、水产养殖技术推广新进展——肖放,全国水产技术推广总站站长,

4、科技引领水产养殖业实现新突破——邓伟,水产科学研究院副院长

5、全球水产养殖业发展现状和趋势——周晓伟,FAO渔业-水产养殖统计官员

6月29日

下午

分论坛一:模式创新引领产业升级

主办方:全国水产技术推广总站 水产学会、CAPPMA

1、绿色健康池塘养殖模式构建——徐皓,水产科学研究院渔业机械仪器研究所所长

2、循环水养殖创新技术分享——张健,出口协会水产项目经理

3、,浙江省水产技术推广站

4、深水网箱新技术——郭根喜,水产科学研究院南海水产研究所研究员

5、基于集装箱的新型健康高效养殖新模式——刘付永忠,广东省水产技术推广站

6、智慧化水产养殖模式——陈明,上海海洋大学信息学院教授

7、休闲渔业模式——待定

开放式讨论

6月29日

下午

分论坛二:水产品消费趋势

主办方:CAPPMA

1、水产品消费新特点——崔和,CAPPMA会长

2、水产品零售发展趋势——裴亮,

3、餐饮业对水产品需求的新趋势——李亚光,烹饪协会副会长

4、三同工程助力优质水产品开拓市场新渠道——郭京,

5、欧美水产品消费市场分析——Carson Roper,水产品市场研究独立专家

开放式讨论

6月30日下午

分论坛三:水产养殖技术创新发布会

主办方:水产科学研究院、CAPPMA

1、水产科学研究院成果发布

2、黄海水产研究所成果发布

3、东海水产研究所成果发布

4、南海水产研究所成果发布

5、黑龙江水产研究所成果发布

6、长江水产研究所成果发布

7、珠江水产研究所成果发布

8、淡水渔业研究中心成果发布

9、渔业机械仪器研究所成果发布

开放式讨论

6月30日

下午

分论坛四:转型期饲料企业如何化危为机

主办方:CAPPMA

专题一:水产饲料蛋白源研究进展与应用实践

1、全球豆粕生产贸易形势分析与趋势预测——张晓平,出口协会驻华首席代表

2、节约海洋捕捞资源,发展新技术开发新产品——叶元土,苏州大学教授

3、南极磷虾粉在水产饲料中的应用的研究进展——张文兵,海洋大学教授

4、国产鸡肉粉工艺改良与品质提升——王嘉,青岛佰伟英格生物科技有限公司总经理

5全球鱼粉鱼油生产与贸易形势分析及未来趋势展望——Enrico Bachis,海洋原料组织(IFFO市场研究总监

开放式讨论:报告嘉宾

专题二:水产饲料企业发展战略探讨

1、常态下如何保持饲料企业的核心竞争力——江谢武,广东海大集团股份有限公司副总裁

2水产饲料企业战略转型与人才经营——陈晨曦,广东恒兴饲料实业股份有限公司副总裁

开放式讨论:海大、恒兴、粤海、通威代表

7月1日

上午

分论坛五:河鲀产业发展巅峰对话

主办方:CAPPMA、渔业协会河豚鱼分会

1、河鲀产业发展的前世今生

——朱永祥,江苏中洋集团常务副总裁

孟雪松,大连天正实业有限公司董事长兼总经理

李卫东,唐山海都水产食品有限公司董事长

吕永军,大连富谷食品有限公司董事长

刘爱娣,荣成市泓泰渔业有限公司总经理

2、河鲀产业发展热点问题探讨

a. 河鲀产品如何实现真正的市场突破

b.产品标准制定需求

c.从鱼苗到餐桌全程可追溯实践与探讨

d.养殖河鲀进一步开放的可行性探讨

e.产业运营风险控制及评估

f.河鲀养殖、加工人员培训重点

g.鱼源基地与加工厂合作方式探讨

3、嘉宾点评 ——董洪岩,

宫庆礼,海洋大学水产学院教授

开放式讨论

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