最近，继喜茶、丧茶、脏脏包之后，抖音捧红了一款新晋网红奶茶——占卜奶茶。如今，想成为美食届的爆款，早已不需锤炼出品和周到服务，只要吸人眼球，就可大功告成。不过，面包君从不吃这套，每次都会擦亮双眼，实地考察，这次选出的7家新晋排队餐厅，绝非一般妖艳贱货，全靠品质闯出江湖。趁着天气暧和，呼朋唤友，赶快出动吧！
相比于以麻辣鲜香为特色的川味火锅，台湾火锅在口味上更加注重食物的原汁原味，用各种高汤精心研制的不同锅底也更加浓香味美。锅底是每家火锅店的灵魂所在，熬八年也不例外。一共有三种锅底可供选择：麻辣锅底、酸菜锅、菌王锅，每一味汤底都是可以直接喝的。麻辣锅底自带的豆腐和鸭血是当之无愧的招牌，曾经恐惧鸭血的面包君，就是在这里对它黑转粉的。
老板为了能做出最古早、最地道、最有家的味道的台湾火锅，四处寻访，不光把台湾彰化员林镇的药材配料统统带到大陆，就连小到一扎酸梅汤，都高标准严要求。总之，这是一家熬心熬脑熬出来的店，坚持食材无添加，坚持只做家里人和自己都可以放心吃的食物。
台湾福袋是熬八年人气超旺的一款菜品，很多人都是冲着它来的。把上乘鱼子鼓鼓囊囊地装进油豆腐包里，再用笋干打个结，分量十足，能吃完两个的都是英雄。
澳洲谷饲牛肉粒和台湾复刻版综合丸绝对是食肉一族的最高礼遇。长时间沸煮之后，牛肉不但不会变老反而香嫩喷汁，细细咀嚼，满口肉香。综合丸将香菇贡丸、猪肉手打贡丸、芝士丸、花枝丸、墨鱼丸、川丸子一网打尽。最受北京客人喜欢的是包含牛筋、牛肚和卤肥肠的熬八年秘制三拼，另外，还有现摘现吃的有机蔬菜、XO酱炒饭等多种菜品满足味蕾。
? 北京朝阳区三里屯路11号院太古里北区N3一层
营业时间：周日 11:00-22:00 周六：11:00-00:00 周五 11:00-14:00 17:00-00:00 周一至周四 11:00-14:00 17:00-22:00
预订电话：010-64684006
作为“舌尖上的中国3”的上榜美食，八婆串串香诞生于川式麻辣烫、串串香的发源地——四川省乐山市牛华镇。
淡淡的红油、棒子骨加牛骨熬制的跷脚牛肉汤、辅之数味中药与香料，将大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的骨汤中，在熊猫头像的特色铜锅中，稍待片刻，用筷子一捋，菜就纷纷掉落味碟中。咬一口，味蕾在腾腾的热气中得到彻底的满足。
除却每日清晨精心熬汤4小时的底汤，不同于普通火锅调料，八婆小料碟均为32道香料按一定比例秘制而成，每一口落肚都是一种享受。
? 北京朝阳区霄云路15号霄云后街
营业时间：周一至周日 11:30-14:00 17:00-24:00
预订电话：010-64688077
位于安贞门中海环宇荟三层的伊豆野菜村，尚在试营业期间已然顾客盈门，饭点儿没到就排起等位的长队。
精心研制的10种口味汤底，使用新鲜食材精心烹制而成，美味健康，寿喜烧尤其风靡。采用的的澳洲进口牛肉，脂肪分布丰富且均匀，肉质柔嫩多汁，在寿喜烧锅底中涮熟，蘸上新鲜的生鸡蛋液，入口顺滑细嫩。
在这里，你还能吃到媲美居酒屋的刺身拼盘，精选挪威海产三文鱼，甜虾只只都有饱满的虾籽……无限量寿司拼盘包括6种口味现制寿司卷。
这家火锅店的甜品也令人惊喜。抹茶绵绵冰和芒果绵绵冰细腻清爽，没有一点儿冰渣，是每桌必点的爆款。大福外弹里糯，饱满甜美，一口一个不在话下。
? 北京朝阳区安定路5号院6号楼中海环宇荟购物中心3层
营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00
预订电话：010-64417781
作为帝都火爆的日式烤肉店，神户赤童日式烤肉选用进口整块澳洲和牛肉，只选择最好的上脑部位，肉质细嫩多汁。上桌前刷上以日本酱油秘制的酱汁，炙烤至七分熟时刚刚好，外层焦香，吃起来才能丰腴柔软，同时富有嚼劲。
雪花牛排、霜降猪颈肉、盐烤大虾等十多种肉类海鲜也可以随意吃到够；海藻、海松茸、玉子烧、烤多春鱼、每天限量6份的烤三文鱼头等丰富小菜，甚至寿司拼盘，都是吃完任意添加，每桌还有一份新鲜的刺身拼盘帮你开胃。
除了在食材选料、服务标准上的品质要求，连烤炉的排烟上也特别设计了成本不菲的下排风系统。这样的设计能最大程度地吸尽烟味，同时也避免了悬吊在空中的排风机的遮挡。
? 北京朝阳区建国路91号金地中心C座3层
营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00
预订电话：010-85712337
在双井附近，有一家外观低调内部精致的餐厅，还未正式营业，来尝鲜的客人就已络绎不绝。店内装潢品质不凡，灯光设计是一大亮点，前厅利用天光，内间采用地光，可以形成白天里看得到昼夜双重效果。
茉莉花香烤鸭是每桌必点的菜品，味道独特，摆盘惊艳。烤鸭分三种吃法，第一吃“鸭皮蘸玫瑰糖”，第二吃是“玉兰菜卷鸭崧”，第三种吃法就是最传统的卷饼吃法。
山楂鹅肝将特制的果丹皮做成花朵的样子，，口感细滑清甜，颜值创意满分。老北京糖油饼的呼声也不小，据说厨师是做老北京早点出身，油饼焦脆，内里软糯，值得一试。
? 北京朝阳区东三环中路61号
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
预订电话：010-87774388 010-87774188
说起意大利的经典美食，来自著名“披萨之城”的那不勒斯披萨是绝对不容错过的。在北京，就有一家纯正的那不勒斯披萨担当——BOTTEGA意库。
餐厅的整体布局成L形，拥有明亮的采光和舒适的空间感。围炉而坐的吧台可以让你亲眼观摩自己的披萨是怎样从那不勒斯烤炉中新鲜出炉的。
在这里，你可以享用海量纯正的20多款那不勒斯“木火”披萨。它们颜值超高，勾魂度五颗星。像玛格丽特这样的那不勒斯披萨“名流”，基本是必点。
本周末开始，意库还准备了超酷的夜宵活动。
? 北京朝阳区三里屯北路81号那里花园2楼
营业时间：周一至周日 12:00 - 00:00
预订电话：010-6416 1752
梧桐plus，看名字就知道是fusion菜名店梧桐的升级版。重装开业后，整个空间原有现代简约设计风格透露着高端大气。
冷盘乾隆白菜和京葱肚丝，味道爽口，非常开胃。鳕鱼南瓜汤造型很特别，盛汤的容器是一枚黄灿灿的小南瓜，奶油的细滑配以橄榄油的香，加之美味的鳕鱼丁，整体口感很丰富。
餐厅主打招牌菜松露鸭米，需要提前预约。这道菜品选用22天的小雏鸭烤制，烤制之前由松露和白米塞进鸭子的腹部，烤制时鸭油浸入米饭，但配有松露，所以吃起来并不觉得油腻。卷饼还可以尝试卷入泡菜，口感异常美味。
? 北京朝阳区工人体育场东门辅路向南150米
营业时间：周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00
预订电话：010-53521539 15101583380
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