最近几天爱吃鱼的你，
可能要头疼了…
因为去超市压根就看不到淡水鱼的影子。
看不见淡水鱼？
水质污染？
人心惶惶…
、沈阳、石家庄、济南等12个大中城市开展经营环节重点水产品专项检查。北京的活鱼不见了。济南这两天，大润发、华润万家、家乐福等市内5大型超市的淡水活鱼也不见了。
济南市区内5家大型超市，确实均未见淡水活鱼身影。甚至，有些超市原来暂存暂养淡水鱼的水缸里，已经换成了观赏鱼。
在解放桥家乐福超市，淡水活鱼区域冷冷清清，水缸里连水都放空了。“两个多月没淡水活鱼了，据说是因为检查。”工作人员告诉记者。在华润万家大众广场人防店以及和谐广场银座超市，淡水活鱼都换成了观赏鱼，只是有些标识牌还没有去掉，而华润万家大众广场人防店还留着免费加工的砧板和淡水鱼的张贴画。
“我们这里已经半年没有淡水活鱼了，因为没货。”
在历下大润发，淡水活鱼区域一部分水缸闲置，一部分摆上了海产品。工作人员称，目前淡水活鱼处在缺货状态。
业内人士称，济南上半年淡水鱼曾被抽查出问题，之后超市严格根据标准进行检查，不合格的产品坚决不予上架，目前货源并不是很稳定。据悉，三季度抽检中，淡水鱼至少有3次不合格通报。
济南市区各大超市淡水活鱼纷纷下架，市民摸不着头脑。是为躲避检查，还是确实缺货？为什么淡水鱼药残超标问题频出？ 然而，市民更想知道的是，农贸市场销售的淡水活鱼是否就一定安全？
活鱼不合格是否是传言中的水体污染所致呢？
山东省淡水渔业监测中心工作人员称，
水体污染分布在外流河流，养殖区基本不受影响。
据介绍，养殖鱼过程中，
多少都需要用药，一般问题不大，
但如果用药间隔时间短，有可能排不干净
鱼从养殖场进入流通，还需要经历运输、暂存暂养等环节，
这些环节更容易出问题。
以运输过程为例，
原本一车运输量为1万尾，每条运输成本为1元，
但是为了节省成本，商贩可能一车运输两三万尾，
为了减少鱼的耗氧量，就需要通过药物使鱼处于休眠状态，
到达目的地后再用清水激活。
另外，为了保证鱼的存活率，可能也会使用到药物，比如孔雀石绿就是其中的一种。
服用孔雀石绿有致癌的可能性，国家早已明令禁止在水产养殖中使用。
这些药物残留可致癌
，，
11-12月，对北京、济南等12城市，
经营鲜活水产品的集中交易市场、
销售企业和餐饮服务单位组织开展随机性专项检查和抽样检验。
12月10日之前完成专项检查和抽样检验工作。
针对近年来抽检监测问题相对突出的、
大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼和明虾等4种鲜活水产品
及其运输和销售过程中的养殖用水进行抽样，
对其中硝基呋喃类药物、孔雀石绿、氯霉素等违禁药物残留情况进行检验。
孔雀石绿及其代谢物—无色孔雀石绿都具有很强的残留毒性，
可在鱼体内长时间残留，人体长期摄入可能产生致畸、致癌和致突变。
由于硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸胎副作用，
我国将其列为禁用兽药。
此类产品标示供应商为济南海满航商贸有限公司。
本文来源：生活日报