一年之计在于春,
春天不仅是一个
春意盎然的美好季节,
也是养生的大好时机
春天在饮食上应该特别注意,
多吃一些富含优质蛋白质的食物
俗话说:“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的。吃一条腿的不如吃没有腿的。”最顶端没有腿的食物就是我们海产类,比如鱼类等海鲜。
在各种鱼类中,更提倡大家吃深海鱼。如三文鱼、鳕鱼、欧蝶等。
理由是深海鱼中的中含有较为丰富的欧米伽-3脂肪酸,可以调节血脂、降低炎性反应,甚至有助于防治老年痴呆。一般情况下,人们吃的植物油都含有欧米伽-6脂肪酸,欧米伽-6脂肪酸对于控制血脂、降低炎性反应的作用都不如欧米伽-3脂肪酸好。欧米伽-3脂肪酸存在于深海鱼中,所以深海鱼比淡水鱼更有助于控制血脂
除此之外春季吃鱼,真的是好处多多!尤其是富含欧米伽-3脂肪酸的渔公移鲜深海鱼哦~
哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼能摄取2克左右的欧米伽—脂肪酸,使心源性猝死风险降低36%,并减少17%的死亡可能。
瑞典拉罗林斯卡医学研究显示,每周多吃一条多脂鱼或四条瘦肉鱼相当于每天摄取210毫克的欧米伽-3脂肪酸,可以使类风湿性关节炎的患病风险降低至52%。
英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用约3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力及运动能力。另外据荷兰一项研究显示,在6~12月内开始吃鱼的孩子,在患哮喘的风险可降低36%
法国大规模研究发现,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。而且鱼类中含有的鱼油对皮肤有很多好处,可以调节油脂分泌、有助保湿。另外,研究表明,多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线伤害,有利于保护皮肤胶原蛋白,从而防止皮肤松弛,出现皱纹或下垂。
美国马萨诸塞州总医院生育中心发现,喜欢吃鲑鱼、青鱼和金枪鱼等的男性,精子数量比其他人多出34%
春暖之际,休眠了整个冬季的味蕾也在此刻蠢蠢欲动,快和家人一起享受深海鱼的美味吧~
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