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二中旁边这家小清新的店,藏着武汉最生猛的海产

2021-07-18 02:23:17

我在斐济天气晴
驻武汉最生猛的海鲜领事馆

全武汉最身临其境的用餐环境





全武汉有数以万计的餐饮店,为什么最用心这三个字我只服“我在斐济天气晴”,因为两位热爱自驾、旅行、海鲜、孩子的合伙人,他们会亲自动手花3天的时间给店里的装饰和楼梯绑麻绳,会自己动手用2天时间去把贝壳海星贴上墙,会请专门的油画匠人用10天时间绘制墙面。





一楼会产生在斐济的海滩吃龙虾的错觉,二楼仿佛进入了普朗克船长的木船等待珍馐的出场。


清新极简的画风便是对用心最好的诠释。



匠人绘制的油画跟买来的贴纸相差了最少10个梵高,看到大海仿佛闻到了海的味道。



全武汉最生猛的海产,并没有之一




鲈鱼:兄弟放我回去,我要回去跟石斑鱼一较高下。


蛏子王:混蛋不要动我,老娘精神的很!



珍宝蟹:我在撩妹,你在撩我,能不能速速退散!混蛋!小心我分分钟拆了你。



波士顿龙虾:莫,分分钟钳碎你的小指头,不闹让我安静的休息一下,一千多公里真是心累。(二刀流为了拍这张照片也就NG了40多次吧,他没事就要动一下,要么就想去夹手机,要么就攻击镜头,非常不安分。)



轻食主义
低脂高蛋白即是正义




(海产狂热者)


我在斐济天气晴”的合伙人,一位是海产狂热者,一位是新晋辣妈,一动一静,一个是为了食材说走就走的行动派,一个是细心观察店内顾客感受的心灵捕手。


据海产达人刘先生介绍,海产食材均从广州和青岛空运而来,每天一到两次,因为在“斐济”料理海产的方式就是蒸,食材略微有一些损失不够鲜,不够生猛,那蒸出来的味道就是恶臭味,“异味深长”别说吃了,在店里坐都坐不住。




生猛”两个字写起来不过16笔,从产地亲测、食材选择、供货渠道、准时空运、保鲜进店、去鳞切片、等待美味全套大保健服务,这16笔便成为了“斐济”全员的至高追求



新晋辣妈合伙人张女士告诉我们,没有怀孩子时她是吃遍全武汉的美食家,自从怀孩子到孩子出生这整整小两年的时间,发现自己根本没有办法在外下馆子。


麻、辣、咸、油、烤、煎、炸让老人、小孩、孕妇望而却步。



(这便是开业前张女士的发的朋友圈)



在“斐济”妈妈再也不用担心我的体重,低脂高蛋白,不仅适合孩子、老人、孕妇、女士,最适合减肥人群以及塑形增肌健身爱好者


为你成型中的肱二头肌和叉腰肌增添源动力,轻食有度很有必要。我们无法选择颜值,但可以打磨我们的身材。




新鲜、健康、安全、放心为信条的《我在斐济天气晴》,让你无负担的享用斐济风味。



超一线海产
把整个大海浓缩在蒸锅里



传说的石斑鱼哪里可以吃的到?斐济!





在深海生活的石斑鱼,男人吃了变超人,女人吃了变女神!




石斑鱼是海洋中的一种名贵鱼类,它肉质美味,营养丰富,能做多种海鲜佳肴,货源稀少、售价昂贵,仍受人们青睐。


品鉴石斑鱼时我们抱有敬畏之心,浓缩深海极鲜的美味,不经感慨是大自然的无限馈赠,那种口感跟普通的淡水鱼完全不一样,好像是深海里八块腹肌男人般的坚韧,Q弹的胶原蛋白和鲜润的鱼肉覆盖渗透在味蕾四周,那种感觉是一种海主人的品质感。



最生猛的波龙哪里可以吃得的到?斐济!




波士顿龙虾生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点,营养物质易被人体消化和吸收。



打开锅盖的一瞬间,蒸汽肆意的在店中盘旋,眼镜和镜头瞬间被覆盖,自燃丢失视觉的几秒里,剩下的是贪婪的深呼吸,文字突然失去了魔力,突然挺起腰板认真的品尝,小龙虾的肉质跟波龙中间隔了28支大头罗式虾。



剧透超人气的全明星产品



美洲龙虾仔蒸后,除去了大海的腥味、剩下的便是海的极致。


大头罗式虾,本以为只是XXXXXL版的基围虾,当拨开虾吸到虾汁的一瞬间,脑中突然安静的下来,第一口的口感感觉完爆基围虾十几条街,第二口吸到虾黄后感觉人都通透了,“之前吃的都是什么虾呀!!!”老板再来一份!



一级日本蟹柳,当之无愧一级两字,75%的蟹肉和鱼肉在武汉无人能敌。




蛏子王弹性十足,有一种在大海旁吃牛肉的饱腹感,负担小又营养。



文蛤无砂、质感十足。



生蚝就像刚刚从海里捞出来一样。




《我在斐济天气晴有太多太多的美味,《喜剧之王》里被莫文蔚敲打40分钟的牛筋丸、来自广东清远肥而不腻的FIJI耗油鸡、特级带子、奶奶做的糯米丸子、加拿大象拔蚌仔、来自葡萄牙曾款待领导人的棋子干白葡萄酒都需要各位亲自品鉴。


斐济深不可测的海产深度不是一篇文章能概括的。



最自信最霸气最有胆的烹饪技法





上蒸下煮,不流失一点鲜味,无明火安全温和健康。



对原料要求极为苛刻,任何不鲜不洁的菜,蒸制出来都将暴露无遗。因此蒸菜对原料的形态和质地要求严格,原料必须新鲜,气味纯正,从侧面再次印证了斐济对于食材的自信与信仰。




大家来了,只负责蘸酱吃,蒸的过程有专业的服务生来操作。




FIJI秘制的酱油涉及商业机密,就说这么多,斐济的感觉等您来品鉴。





地址指南
停车小贴士



▼《我在斐济天气晴的地址:中山大道和大连路交汇处,二中旁边,从武汉天地步行过来1分钟左右。


停车小贴士:武汉天地地下停车场及大连路,长春街。

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