2021-10-25 02:03:55
小时候，
爸妈请你吃的“迪仔鱼”
是不是让你记忆犹新啊！
男女混！合！双！打！
左边打完，伸右边
今天，小编就给大家科普一下，
“迪仔鱼”怎么煮才好吃
呸！呸！呸！
是吃的那种啦！
剥皮鱼，又叫马面鱼，潮汕俗名：迪仔。
它是一种营养相当丰富的鱼类，
蛋白质含量特别高。
豆酱剥皮鱼是潮汕地区最常见的剥皮鱼做法，
它能把剥皮鱼的鲜甜美味发挥得淋漓尽致，
也是最容易做的，配料也很简单，味道极好！
▼视频▼
① 请选用新鲜的食材；
（新鲜的！新鲜的！新鲜的！）
②加入豆酱后记得加入热水，
加冷水后还要重新烧开，
会使鱼肉会变得不够嫩；
③剥皮鱼肉可做药用，
治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等；
④豆瓣酱是咸的，所以就不用再加盐了。
来源：汕头味道
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