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【养殖技术】开春肥水必备-EM菌的功效及作用

2021-11-23 04:52:47

很多人用微生物,很多人问哪个微生物最好?其实EM被日本比嘉照夫教授发明之后,还没有出现更好的复合菌配方。EM就是乳酸菌,光和菌,酵母菌等按照各自的特性组合在一起,到达最佳作用,这个配方把每种菌的优点缺点都考虑到,互相配合,是非常复杂的配方。把EM比喻成常规人民警察,里面有消防、武警、特警、、交警等,。在平时的常规调水,浸泡饲料,内服改善,EM都非常好,但是如果水出现问题,用一些单一菌种产品会更快。比芽胞杆菌,乳酸菌等微生物菌种。

随着气温的升高,新一年的肥水工作也开始了,在池塘中使用EM菌进行肥水,可提高养殖池塘的水色,使水质肥、活、嫩、爽;促进有益藻类的生长,肥水快、准、狠,从而提高鱼、虾、蟹等水产动物的产量。


EM菌的机理

1、光合菌群(好氧型和厌氧型)。属于独立营养微生物 ,菌体本身含60%以上的蛋白质,且富含多种维生素,还含有辅酶Q10、抗病毒物质和促生长因子;它以土壤接受的光和热为能源,将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来,变有害物质为无害物质,并以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等为基质,合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等,是肥沃土壤和促进动植物生长的主要力量。光合菌群的代谢物质可以被植物直接吸收,还可以成为其它微生物繁殖的养分。光合细菌如果增殖,其它的有益微生物也会增殖。例如:VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸为食饵 ,它既能溶解不溶性磷,又能与固氮菌共生,使其固氮能力成倍提高。

2、乳酸菌群(厌氧型)。以嗜酸乳杆菌为主导。它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力,能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。乳酸菌能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素,并使有机物发酵分解。乳酸菌还能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖。致病菌活跃,有害线虫会急剧增加,植物就会衰弱,乳酸菌抑制了致病菌,有害线虫便会逐渐消失。

3、酵母菌群(兼性厌氧型)。它利用植物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力,合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。酵母菌在EM原露中对于促进其它有效微生物(如乳酸菌、放线菌)增殖所需要的基质(食物)提供重要的给养保障。此外,酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的养分。


发酵过程


本品含EM菌群和培养基,AB袋独立包装,本品每袋+1kg红糖+50kg干净水(淡水海水均可),25-35℃密封发酵2-3天,pH降至4.0以下,伴随着发酵香味的气体产出即可使用。

特点:

  1. 实验室AR级分析醇配方,200g即可发酵100斤水。

  2. 干燥粉剂包装,不含水分,不染杂菌(特别是霉菌、真菌污染)。

  3. 本品包含复合芽孢,酵母菌,复合乳酸菌。前期氧气充足时,芽孢活化繁殖耗氧;酵母菌由耗氧变成厌氧,利用红糖成分进行发酵产酸产气,使ph降低;乳酸菌在低ph环境下降ph降至3.5-4.0


主要作用

EM菌液渗入水体后,能抑制病原微生物和有害物质,调整养殖生态环境,提高水中溶氧量,促进养殖生态系中的正常菌群和有益藻类活化生长,保持养殖水体的生态平衡;拌入饵料投喂,直接增强鱼类的吸收功能和防病抗逆能力,促进健壮生长。 EM菌液中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用消除水中的亚硝酸铵,从而净化养殖池中的排泄物和残饵,改善水质,减少鱼病。

1、减少病原微生物和不良藻类;明显增强养殖对象的免疫力和抗病性,提高成活率。用户反映,EM菌液可使蟹苗成活率提高近一倍,中华石斑鱼成活率由 30 %提高到 70 %以上,更是多种虾病的克星。  

2、浮游动物、有益藻类增多,特别是红虫明显增多。  

3、稳定和改善水质,水体清爽,不臭不腐,无硫化氢、氨气等异味,能见度在 25-50 厘米的时间长且稳定,换水时间延长 2 倍。  

4、鱼虾粪、下脚料等不会变成淤泥而呈散沙状。  

5、促进生长,增重率明显提高。同等环境下,用 EM菌液可提前 10-15 天上市,平均亩产提高 20 %~ 35 %以上,产卵量增加 25 %以上,产卵时间延长。


使用方法

1.渔塘清塘后,向塘里注水,每亩用1-2kg/亩•米发酵好的em菌,代替石灰均匀喷洒,起到净化水体的目的。

2.在鱼种放养后,每亩用1-2千克发酵好的em菌定期泼洒水面,开始15天一次,以后1个月一次,若发现水质有恶化迹象,用量应增加。 用于水质改良,降水体pH,净化水质,补充水体有益菌;

3.发酵液也可拌料(10%),搅拌均匀后密封1天后使用可提高饲料利用率,且具明显诱食效果,补充肠道有益菌。

4. 发酵液可用来发酵有机肥(1%),搅拌后密封3-5天,配合复合芽孢效果更佳。

5.在鱼病季节到来之前,如“大麦黄”时,草鱼肠炎病流行,此时可用EM菌拌饵,能够有效地预防肠炎病的发生流行


注意事项

1,EM菌种发酵液不要与化学药剂同时混用。若混用造成池水变臭,要立即换水,再按技术要求用EM菌种发酵液拌料投喂和稀释液喷洒。

,2要等到清塘药物毒性失去后喷洒;不能和石灰同时使用。


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