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99%的温江人没吃过这家最牛“鼎级”耗儿鱼!

2021-09-30 21:02:01


深海瑰宝耗儿鱼

耗儿鱼可以说是我们四川人最喜欢吃的一种美食了

因为是深海鱼类,无法人工养殖

出海就活不了,野生生长肉质特好

耗儿鱼营养价值很高

“含有多种维生素和微量元素

同时也含有大量的可溶性食用蛋白

这种蛋白质进入人体以后特别容易被人体吸收和利用

同时还能为人体输送多种氨基酸”

反正就是很有营养(而且好吃)



它的肉很细,口感顺滑,

去头去肚去尾后,长约100mm,宽为50mm.

重点是无刺!无刺!无刺!(重要的事情说三遍)

孩子老人可以放心食用



耗儿鱼的肉很容易入味

混合着麻辣鲜香的秘制调料

味道简直不摆了



小孩老人都可以放心食用

吃起来轻松无压力



耗儿鱼肉质紧实、鲜美

并且全身都是宝,全鱼都可入药

含有多种维生素和微量元素



同时含有大量可溶性实用蛋白易被人体吸收和利用

老少皆宜,是提高免疫力、增强抵抗力的好东西哦!


温江鼎级耗儿鱼

这家耗儿鱼号称温江鼎级的耗儿鱼

为啥敢这样说

来看下这个鼎就晓得了

这口鼎是老板特地定制的

重量达千金

上菜都要两个小哥把这个鼎抬起走过来

简直是重量级美食




整整三斤半净耗儿鱼二十条

分量简直杠杠的

人均不到六十撑到扶墙走!



这口鼎不仅面积大

而且还加热速度快

能充分保留所烧菜品的营养



颜值逆天营养爆棚

不发朋友圈都简直可惜了

整整一锅耗儿鱼加二十个深海野生黄金贝

让你吃到感觉在深潜在深海一般畅爽



耗儿鱼属于深海鱼,没有被污染过哦

肉质酥松嫩滑,让人爱不释口



而且老板选用的都是大耗儿鱼

大耗儿鱼比小耗儿鱼营养更加丰富

口感更加紧致

完全没有那种软肥肥的口感



鼎上烧最讲究的就是口感

大粒的花椒和辣椒混合在一起

完美的去除鱼的腥味外,保留了肉质鲜嫩可口

味道麻辣但是不燥,去掉主刺

一口下去满满的幸福感



这么美味的耗儿鱼

可是用几十种香料独门秘制的

除了这些外

这家耗儿鱼备受好吃嘴青睐的独到之处就是

鱼肉非常新鲜,吃起来紧致爽口



里面的扇贝也是大有来头

这是深海野生黄金贝

贝肉混合着丰富的汤汁,饱满厚实

不仅肉质密、口感好

还富含多种人体所需维生素

都是纯野生大自然的馈赠

网红鼎上烧特色菜品

除了这些鼎上烧还有各种网红菜

虾兵蟹将、鼎上烧鹅、香辣排骨虾

这些新鲜玩意儿你都吃过了吗?



环境也是相当不错

悠闲安逸的庭院农家乐

空间宽敞  空气又好



这家就是从一日不见新款七八个的鼎上烧

味道好,新品多,更新快

来这里吃饭总是有很多小惊喜

鼎上烧温江店


地址:温江区凤翔大道明光七组二号

电话:028-82732437、18081118900


认准鼎上烧温江店




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