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新农人风采栾川虹鳟鱼养殖的拓荒者周松军

2022-01-22 04:13:55


栾川县狮子庙镇瓮峪村,地处大山深处,农业基础设施落后。当打工大潮席卷全国,带走了成批成群的年轻人时,和其他农村一样,这里也开始由原来的地少人众变为地广人稀,大量土地闲置。


2009年,从南方拼搏多年回来探亲的周松军,看到这一局面后,陷入了沉思……



步履艰难创业路

今年54岁的周松军,就是翁峪村人。仅有高中文化的他,现在已是栾川县虹鳟鱼养殖的拓荒者,新型职业农民的优秀代表。


瓮峪村山清水秀,天然资源丰厚,能不能在家乡创造出一番事业,建立实体企业,让村民参与致富以留守故土?这些问题便萦绕在他的脑海,让他夙夜难安。


机缘总为有心人特设。一个偶然的机会,他到北京出差,来到怀柔,眼前出现的场面,让他心里豁然开朗!这是一条小山沟,以养虹鳟鱼而闻名全国。虹鳟鱼是高山冷水鱼,是冷水鱼中的贵族,因其营养价值极高而备受食客青睐,又因易于水中放养,有着极佳观赏效果受到看客喜爱,所以这种鱼虽然每斤卖到100多块,却依然不乏大批购买者。


周松军突然就想到了家乡瓮峪那道长而深的沟,不正适合养这种鱼吗?假如呈现出一定的规模,不就也能吸引这么多人去吗?挣钱不就是必然的吗?


从北京回来后,周松军开始通过各种渠道学习,四处请教虹鳟鱼的养殖技术,最终他引进了2000条鱼苗开始试养。谁知,一试养就领教了个中深浅,由于缺乏技术,又毫无经验,周松军屡试屡败。


在最初的几年里,鱼苗成活率极低,且长势迟缓。但他从不言弃,屡败屡进,愈挫愈勇,数次失败也没有止住他虹鳟鱼创业的梦想与自信,他坚持不懈地继续边学习边摸索,艰难前行。


学以致用才有道

由于只有高中文化程度,周松军面对虹鳟鱼养殖这一技术含量高、产业链条广的行业,现有知识储备和思路眼界显得捉襟见肘。他在不断的学习和实践中,越来越认识到知识和技术的重要性。


2012年,栾川县大力提倡和鼓励冷水鱼养殖业的发展,栾川县农广校紧紧围绕县域重点产业,在狮子庙镇举办了第一期水产养殖技术员培训班,邀请了省、市、县水产养殖专家,系统培训冷水鱼养殖技术。


在这短短的几天培训里,周松军通宵达旦地学习,并抓住机会,及时与专家交流心得,提出自己的疑惑。天道酬勤,他更加熟练掌握了虹鳟鱼习性和养殖特点,回去以后,对鱼塘进行了翻新,对鱼饲料进行了对比选择,养殖效果得到了显著提升。


2014年,栾川县新型职业农民培育开始了,他又积极参加了冷水鱼生产经营培训班,不仅提升了养殖技术,而且启迪了新的经营理念,走向了更广阔的平台。周松军学习中也没有忘记村民,他组织群众开展技术培训,掌握虹鳟鱼的养殖和防疫技术,提高养殖户的养殖成效。


在学习实践中,周松军结识了科研院所、高等院校的专家学者,他们的指导和帮助,为周松军在虹鳟鱼的拓荒路上奠定了坚实的基石。


悉力经营终有报

周松军在养殖虹鳟鱼道路上的探索,坚定了带领群众一往无前的走下去,使更多群众走上养鱼致富路的决心。


短短两到三年时间,周松军就和周围的虹鳟鱼养殖户从养殖面积不足1000平米迅速扩大到13万平米,养殖虹鳟鱼增加到30万尾,成立了高山冷水鱼养殖合作社和瓮峪经济开发有限公司,带动村里近100户农户参与养殖,并走上企业化、公司化、市场化的经营道路。


周松军还注重虹鳟鱼品质的提升,他充分利用栾川高山优质泉水资源和对养殖技术的不断革新,使虹鳟鱼向高端产业迈进。他紧跟市场需求,延伸虹鳟鱼产业发展链条,扩大经营面。加大产品的科研投入,大力推进无公害产品认证和生产、加工、销售一体化运营,提高产品的附加值。围绕虹鳟鱼速冻包装、鳟鱼汤、鳟鱼维生素养生保健品等领域进行深入挖掘和研发,掌握核心技术,进行专利申报,有了自己的知识产权。


周松军的虹鳟鱼品牌知名度提高了,效益增加了,产品的市场竞争力也增强了,。”


继续潜心图发展

虹鳟鱼休闲度假山庄是周松军新的奋斗目标。周松军看到国内乡村旅游业如火如荼的发展现状和栾川县委县政府全景栾川旅游工程的快速推进,敏锐的意识到走休闲渔业发展道路是瓮峪经济开发有限公司的又一机遇,是推动产业升级、整合发展资源的一条捷径,也是带动周边群众致富的又一渠道。


站在新的台阶上,周松军有着更高的梦想与更周详的实施计划。他想先在原有鱼塘基础上,再扩建5个大型鱼塘,达到养殖面积400亩,通过发挥鱼卵孵化技术,将原有30万尾养殖能力提升至100万尾;然后建设三至五栋豫西农家土窑、三至五栋水上别墅、十余间竹林自助餐小屋、三个旅游公厕,搞好鱼塘周围的餐饮、住宿的配套;最后对周边山水资源进行初步开发,建设游览步道,让游客能够亲近山林,贴近自然,使虹鳟鱼养殖基地进一步增加游览乐趣,最终把纯养虹鳟鱼向旅游休闲综合方向发展。


所有的梦想实现后,就能达到年接待游客20万人,营业收入1500万元,就地吸纳从业人员100名以上,可带动群众脱贫致富500人。通过发展休闲渔业,带领大伙走上一条新的致富路。


来源:洛阳市农广校

编辑:张超飞

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