江门美食大搜罗
告别湿哒哒的回南天，是时候到户外舒展舒展筋骨咯~没有长假期，不要紧！来个江门农家乐一家亲，也是不错的选择！说起农家乐，江门杜阮镇有间叫牡丹园的神奇地方绝对是好去处！拥抱美丽的大自然，尽享田园风光，同时还能品尝地道的农家美食，DIY泥焗鸡，还有自创泥焗鱼、泥焗咸蛋！名副其实的又好吃又好玩！想想就让人向往不已！全新升级
有雨棚了，落雨都不能阻挡我去泥焗鸡的决心了！
“泥焗鸡”大家未试过都听过，
但系泥焗鱼、泥焗咸蛋，你又试过未啊？
自己动手土灶泥焗！一边享受其中的乐趣，还可以一饱口福！简单~好玩~最适合一家大细、亲朋好友农家乐了！
先将食材清洗干净，再用锡纸包裹好。（不用自己带食物哦，贴心的老板娘，会为你准备好的！）
将泥土放在铁架上，再用柴火将D泥烧热（老板娘定制了专用铁架，操作简单，不用再担心不会叠传统的泥焗鸡的三角塔了）
将铁架上烧热的泥土倒入土灶内，焗翻半个钟......（小贴士：不用特意将泥土整烂，会将锡纸戳穿，泥沙入到肉里，就不好咯！）跟住要噶就系等吃啦！
温馨提示：铁架注意侧边放置好，家长要提醒小朋友不要触碰，注意安全！
出炉咯！经过热作用，热力渗透到食材中，锡纸包裹肉汁全部锁在肉内，慢慢熟透!
出炉了，揭开锡纸那一刻，香气四溢！一个字正！泥焗鸡皮脆黄，肉嫩滑，香气阵阵喷出，肉味鲜美独特。
小编强烈推荐：泥焗咸蛋，真系一试难忘！流沙的蛋黄，泥焗之后，浓郁的咸香味，哦依思！
除左主推的DIY泥焗农家乐之外，牡丹园的生蚝也是必须要好好介绍一下滴！所有生蚝都是老板娘亲自把关入货，保证只只新鲜，肥美！
新鲜生蚝的最佳食法莫过于原只炊，食完蚝肉再饮埋蒸出来的蚝汁，正到！
D肉够晒肥美，足足有一部苹果5大，而且你都知道啦，生蚝被称为“男人加油站，女人美容院”，好食又有益，岩晒你同我呢D贪靓的为食猫喇~ 唔蘸酱汁就原汁原味D，而小编中意蘸翻D沙姜豉油，好正呢~
皮薄爽脆，少脂肪，肉质弹牙，有嚼劲，打边炉就最适合不过了！
炆鹅系最能食出鹅肉既野味，鹅身够靓！皮薄，肉厚，唔会有多余既鹅膏！包你食到甘香嫩滑既鹅肉，睇卖相就已经好杀食！！
老板娘说，只要成为我的微信好友，即可免费获得自养土家鸡蛋三只。（你敢来，我就送！10个人加就送30只，如此类推，绝不手软，绝不心痛！详情请到店咨询老板娘！）
杜阮牡丹园，设有室内同露天台，露天台同农场连成一片，一边享受美食之余，还可以欣赏埋周边的田园风光！附餐牌
PS：不能外带食物哦！
人均消费：40蚊左右
觅食电话：13232432032
地址：江门市蓬江区杜阮镇春景豪园，在大门门口再按照右手边指示牌前住
建议直接长按识别二维码直接导航到“江门蓬江区春景豪园"门口有清晰指路牌！注意一共有6个指示牌哦！
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