摄影：Kevin Arnold for TNC
随着全球人口不断增长，人类对食物和水的需求也在持续攀升。据估算，到2050年，地球上的人口将接近100亿，现有的粮食生产水平不足以支持如此庞大的人口生存。要养活这么多人，全球至少需要多生产50%的食物！不可持续的农业生产方式和气候变化的加剧，将让人类面临粮食和用水危机！能不能吃饱将成为一个巨大的挑战！
摄影：Nick Hall
“让人与自然共同繁荣，人类的聪明才智是解决问题的方法！”—— Brian McPeek TNC全球保护总监
我们究竟要如何做，才能在满足人类生活需要的基础上，将对环境的危害减少到最小？
健康的自然生态系统能为可持续的农牧业生产提供更多的保障。大自然保护协会（TNC）与农牧民、科研机构、政府和企业一起合作，积极探索可持续的食物生产方式以应对环境和人口的双重压力。
摄影：Nick Hall for TNC
举例来说，在巴西，TNC与合作伙伴一起，在保护森林的同时，保障农牧民的正常的生产生活。巴西是世界第二大牛肉生产国，而饲养牛需要大片的土地。亚马逊雨林80%的森林破坏都与之相关。TNC从提高牧场生产力、与公司合作创建鼓励消费可持续牛肉的供应链、进行政策倡导、消费端倡导四个方面着力，扭转牧业对森林带来的影响。通过各方的努力，2004年至今，巴西的森林年退化面积已经减少了75%！
全球每12个人中就有1个依靠渔业和水产养殖谋生。全球至少30亿人要从海产品中摄取动物蛋白质。如果不能遏制全球性渔业危机的蔓延，将导致全球性的灾难。全球渔业资源正在逐渐枯竭。上世纪80年代是捕捞的巅峰时期，从那以后全球鱼类捕捞量持续下降。现在，64%的渔场都在过度捕捞，90%的渔场缺乏有效的管理。
图片来源：TNC
由于缺少数据，我们无法判断哪一类鱼在哪些地区应当禁止被捕捞，使可持续渔业的倡导缺乏依据，难以加强宣传和保护的力度。而传统的鱼群估测方法通常需要耗费巨额资金，这就导致了渔场数据，尤其是发展中国家渔场数据的匮乏。
摄影：Kevin Arnold for TNC
在印度尼西亚，TNC的工作团队与科技公司合作，恢复治理帝汶海Sahul海堤的大型深水鲷鱼和石斑鱼渔场。TNC的“鱼脸项目”（FishFace）致力于开发估测鱼群数量的廉价方案，希望能通过技术创新，开发出有效的鱼类管理方案，为渔业资源保护带来更多的机遇。“鱼脸项目”通过先进的图像识别系统，能够准确地收集、整理和分享管理鱼群所需要的数据资料，科学地制定捕捞目标和方案，从长远来看，这一项目能为全球30亿人口提升食品安全！
最大的用水户，不是城市用水或工业企业用水，而是农业用水。以美国为例，农业灌溉用水的比例占到了80%！在美国的内布拉斯加州，TNC与当地的数百户农场主合作，通过“微灌溉系统”（Micromanage irrigation）因地制宜的采用节水措施。
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项目实施三年以来，农业灌溉用水的用水量已经下降了20%，降低了生产成本。在中国内蒙古和林格尔地区，TNC与当地社区合作，推广生态旱作农业和高产旱作农业，利用天然降水进行农业种植，在保证产量的同时，每亩地年均可以节约用水100吨！
河流是很多区域重要的淡水资源来源。上游、下游的用水者如何协调共享清洁充足的水源？TNC与合作伙伴共同探讨建立一种新机制，让下游用户出资支持上游用户进行水源地保护，改善下游的水质与水量。
Tana河 摄影：Nick Hall for TNC
在肯尼亚内罗毕，TNC与可口可乐公司和当地的啤酒厂合作建立Tana河水基金，用于鼓励上游农民采用有效措施减少水土流失，从而提升水质、减少因泥沙淤积导致的水量减少。可口可乐公司和啤酒厂亦能降低生产中的水处理成本，从中受益。自2015年水基金成立到现在，已经有18000户农民签署协议加入了这个项目。
面对人口不断增长的未来，我们的自然资源供应能够维持多久？人们生存依赖的自然环境能够维持多长时间？政府、保护组织和企业使用创新方法、科学创新的方式努力实现可持续发展固然重要，但仍不能忽视每个人每天的努力。节约和保护自然资源任重而道远，我们必须从自己做起，从日常生活做起，减少和拒绝一些浪费资源和污染环境的消费行为, 尽量减少对自然环境的影响，让我们在面对未来时更加从容。
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