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鱼福利丨授人以“渔”不如授人以“鱼”

2022-07-08 02:17:48

生鲜界最近也是竞争激烈,各路生鲜为了争抢各大电商平台的榜首,也是使尽了浑身解数。


但是,想要在中国生鲜界里成为网红,首先要过的了芸芸吃货们的法眼。



而挪威的生鲜,又是如何成为吃货老司机眼中的网红的?


要知道真正的吃货们对于「吃」这件事是有信仰和原则的,比如食材的「出身」是很重要,食物的「颜值」不能掉。



先看出身,如果是从如此纯净而美丽的海域里面捕捞出来的生鲜,是不是会更有品尝的欲望。


挪威海域


挪威可是拥有世界上最纯净的海域,其冰冷、纯净的受保护海域为鱼类提供了得天独厚的生长环境。


这么好的环境,都会让人觉得光养个鱼,太可惜了。


如果有机会,相信很多吃货一族们也想亲自体验一回“渔民”的生活,尤其是在这么美的环境下,将亲手捕获的生鲜,直接切成薄片做成生鱼片,肥而不腻的鱼肉,入口即化,按照日本人说法就是最为幸福的时刻(「一番幸せ」)。



再来看颜值,色泽微微泛着光泽,富含油脂;同时又纹理清晰,肉质紧实。一看就是上等货,可以够得上网红级别。



不过,真的要飞去挪威当地捕生鲜,可能就会有点小困难,“渔”虽好,挪威太远了。难道真的只能远远看着如此生鲜美味,却尝不到么?这对于吃货来说简直是犯罪啊。



民以食为天的中国吃货群众们在「吃」面前向来是不畏艰难险阻的。

这不,马云爸爸继解围丹麦生蚝危机之后,

又打起了隔壁挪威家的深海鲜味的主意。

在挪威首相索尔贝格到访阿里时,会面之后,

一致决定引入挪威生鲜鱼类,上线「天猫」



授人以“渔”不如授人以“鱼”,马云爸爸太了解吃货们的心理了,替我们省去了去挪威海域捕捞的步骤,直接让那些深海里面的美味打着飞的出现在我们的餐盘里面。


肉厚刺少、色白味甜的「红绸鱼」

肉质紧实、口感极佳的「青花鱼」

肉质饱满、刺软嫩滑的「多春鱼」

脂含量低、清口不腻的「挪威北极鳕鱼」......

要是再辅之以中华民族博大精深的烹调之术,

光听着就已经垂涎三尺了。


于是不少的吃货同胞们,都积极参与了「天猫」在 5月20日 「一口捕获挪威鲜海之味」的活动中,只为那一口「鲜」



这当中不乏外国吃货们,看看他们一本满足的样子,一个个赞不绝口。


:对挪威人来说,“渔”不仅仅是生活手段,也是一种生活方式。想到自家出去的鱼儿们,这么受欢迎,就好像是自家的孩子受到了别人的表扬,心里也是美滋滋。


「天猫」当然不会满足于只让一部人在线下尝个鲜,天猫和聚划算举办汇聚挪威的专场活动,代表挪威顶级品质的生鲜统统上线了。


不管你是喜欢生鱼片还是家常菜,不要亏待和委屈了自己的舌头和胃,顶级的美味只有通过极佳的食材才能呈现出来,这是一条不变的真理。


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