2022-01-19 00:31:10
您有一封来自河桥古镇的美食节邀请
请查收
中国美食世界闻名
饮食文化博大精深
八大菜系 十四种烹饪方法
片条丝丁 各种表现形式
即使只是一条鱼?
也能玩出百种花样
小小昌化县 大大河桥镇
说的就是位于杭州市临安区西南面的
河桥古镇
古镇是浙西边城，唐昌首镇
因河多桥多而得名
这里的鱼品种丰富 味道鲜美
因此鱼宴成为当地的一大特色
寻找古镇味道、感受老街风情
河桥古镇名小吃名鱼宴技能大比武
暨临安特色小吃美食节活动
吸引了数千名当地群众和游客参与
无论是在镇上 还是在市里
浙江各地老百姓纷纷赶来
不仅是为了品尝浙西传统美食
更是为了开开眼界
一睹厨师们十八般厨艺
一鱼?百吃
一等奖
《柳溪江桂鱼》
--昌化乡厨俱乐部
《姜太公钓鱼（石斑鱼）》
--竺云家苑
二等奖
《柳溪活鲤鱼》
--河桥镇政府食堂
《祥和三宝》
--祥和三舍民宿
三等奖
《石焗石斑鱼》
--邵奶奶土灶头
《霸王别姬》
--清凉峰马啸小学
浙西特色名鱼宴
青年厨艺能手
看到数十道鱼宴，小伙伴们都惊了：
“鱼还能这么煮？！”
除此之外，美食节还评选出
十大浙西名小吃
名小吃 名鱼宴
数十道传统美食
饱含着河桥古镇的乡土气息
和当地人对古镇的情感
河桥镇希望通过活动
将浙西传统美食传承和发扬下去
并让更多的市民和旅游者
感受到更多的河桥生活
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国内播出平台：
杭州一套综合频道：周日22:20杭州六套文化频道：周日15:30
杭州移动公交频道：周一21:30
境外播出平台：
通过浙江国际频道在全球播出
美国当地时间每周五20:00
巴黎当地时间每周五18:00
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