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生猪价格
2018年5月3日据统计全国各省外三元猪均价为10.09元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周同期猪价(4月25日)下跌0.11元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，16省份猪价下跌。
五一猪价行情上涨落空，猪价持续底部区域震荡，假日期间猪价持续跌势，北方局部略有反弹。
今日全国报价地区中，外三元均价最高省份为浙江省，价格为11.10元/公斤，价格最低的省份是海南省，价格为10.00元/公斤。今日全国猪价窄幅震荡为主，五一劳动节已经过去，结果却令人失望，猪价还是一如既往的“跌”，市场供需双方博弈，但总体猪源较稳定，生猪调运因为新政影响会有一定限制远距离的运输，部分地区对于适重膘猪收购有一定的难度，短期猪价难以实现大幅反弹。
正如我们之前预测的一样，五一假期对生猪行情并未有多大的提振作用，假日期间猪价未出现上涨行情，而是持续偏弱调整，仅北方局部地区略有小幅反弹。目前市场供需矛盾依旧存在，且随气温的攀升，猪肉消费将进入传统的消费淡季，猪价好转困难。
五一假期期间，部分地区猪价有一定小涨，主要在于降雨影响调运以及规模化猪场出栏量有一定下降，导致屠宰企业收购不畅。而华中、西南整体生猪供应充足，规模场出栏积极，屠宰企业收购顺畅，加之需求面不佳，市场支撑乏力。预计短期结算价或涨跌两难，整体将以平稳态势为主。
毛鸭/蛋鸭价格
微评：明日毛鸭报价以稳为主，局部涨跌，北方社会毛鸭出栏量稍有增多，毛鸭报价局部下滑；南方社会鸭出栏量减少，终端消费一般，毛鸭报价稳中上涨。根据产品现状、毛鸭存栏量、疫情影响等因素判断，预计近期毛鸭价格呈震荡调整趋势。实际收购价格与报价有一定差距，价格只供参考。