一提到湖南烧烤
爱撸烤串的吃货们就眼冒爱心
烤牛油、牛黄喉、玉米粒、小黄鱼、腰花
……
该有的一样不少，性价比还奇高！
再配上一杯冰啤，感觉整个人生都hin完美了
经过3个月调整，客串Bar湘西小串烧烤
从荤到素，超过40+种不同口味の串串，
每天新鲜串制，精选上等食材，
高性价比，正宗湘西味
快敞开你的胃，疯狂来撸一把
更重要的是全场湘西小串类每手10串
只有6毛6一串
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每天下午5点准时开档！
来这的人，平均每人要吃50串
拯救了无数深夜觅食者的灵魂
注意，前方高能
以下画面不适合深夜观看
！！！
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湘西串串个头比较迷你，提前腌制过再加以烤制，比一般的烧烤略微重口。都是一口吃的分量，要“一口一串”，才叫过瘾~
湘西小串有三宝——牛油黄喉猪脆骨，其中牛油更是判断一家湘西烤串是否正宗的唯一标准。
尽管名字听起来有那么点油腻，但我在这里绝对要为它小小正名一下。牛油是黄牛胸前唯一的脂肪，一头牛身上也就那么一丁点，属于稀少的食材，吃到嘴里的每一口都是精华。
经过高温烤制后的牛油焦香酥脆，不但不油腻，还脆脆的特别有嚼劲，一口咬下去，还能体会到牛油脂香在舌尖爆裂的快感，让人欲罢不能，一口气连吃一大把！
牛黄喉不知道什么时候就悄咪咪的成为了 “烧烤界的新宠”。烤至金黄的牛黄喉，吃起来是Q弹爽脆的口感，与涮火锅时的味道完全不一样。
他们家的牛黄喉，切成一粒粒的，非常小巧。烧烤的牛黄喉多了一份碳烤的香味，一口一串，简直要爽到飞起！
按粒串的烤玉米你有见过嘛？听说这也是长沙烧烤的特色之一，看起来简单但是工序却比较复杂，此处请允许我心疼串签小哥三秒钟~
烤熟的玉米颗粒饱满、粒粒分明，串串香脆甘甜、入味，真是吃多少串都不嫌多，小仙女的爱。
一整只牛蛙刷上满满的秘制酱料加以烤制，光看外表就让人口水直流。
石蛙烤得外酥里嫩，撕开之后，还可以看到里面白花花的肉，外面吃起来非常香脆，而里头还依旧保持着牛蛙的鲜嫩紧实！
特价10元/3条小黄鱼
忍不住为这只来自东海的小黄鱼疯狂打call~小黄鱼烤得金灿灿的，样子十分好看，表皮微焦，吃起来脆脆的很过瘾，肉质细嫩，并且刺少。
比手指还长的大虾，也是用一根根签子串起来烤的，看上去很大个很漂亮，烤完后色泽金黄，皮也很好剥，肉很Q弹很嫩。
懂吃的人，将烤得松脆的虾壳合着Q弹嫩滑的虾肉一起咀嚼，口感真的不要太丰富~
值得一提的是，每桌都配有一个恒温炉，简直是冬天吃串串必备神器！而且恒温炉上贴心的铺上锡纸，卫生而且没有油烟~
夏日里的狂欢盛宴，除了喝酒撸串之外，当然也少不了闪闪惹人爱的小龙虾君。
从江苏淡水湖运来的小龙虾，个个都鲜活饱满，看他们活蹦乱跳的样子简直都不忍心下手。
每只虾上台前，都会经过一系列的挑选、清洗、剪头、开腹...保证客人能吃到干净卫生的小龙虾。
不仅如此，老板还特地从长沙请来资深小龙虾师傅来店里坐镇，每一种口味都经过再三的调制改良，得过了老板那刁钻的舌头才能拿出来给顾客吃。
油焖、香辣、口味、冰镇、蒜泥....想怎么吃都行，整个夏天的小龙虾我们都为你承包了。
他们家的招牌必点款，每天翻牌率高到吓人！每一只虾都个大肉厚，而且油焖得十分入味，是小龙虾初级爱好者的不二之选。
吃小龙虾，就别想带手套了，徒手抓起，两手轻轻地一拉，剥壳、抽虾线，任凭手上沾满浓香的酱汁，才够尽兴。
虽说是香辣小龙虾，其实入口并没有那么辣，而是突出了小龙虾的鲜香，剥完一只，好吃到恨不得把手上的十根手指全部吮吸一遍。
啊~张嘴！隔着屏幕都忍不住狂咽口水~
还废话啥啊，赶紧拉上一个愿意替你剥虾一辈子的男朋友，一起愉快的去撸虾啊~
红彤彤的虾淋上黄灿灿的汤汁，色彩特别漂亮， 还散发着浓郁的蒜泥香，把小龙虾饱满弹性的肉质衬托的淋漓尽致。
现在正值龙虾当季，剥开虾壳之后，还能清晰的看到金黄色的虾膏，实在是让人感动~
走过路过可不要错过，这个月店里还新推出了一款手抓小龙虾，分量扎实，足足有一斤重,价格竟然只用28.8元，便宜得不要不要的。
如果小龙虾还不能满足你的吃货心，这里还有超多小吃和正宗的湘菜……总有一款适合你的！
鸦片鱼其实跟鸦片一点关系都没有，原名为牙片鱼的鸦片鱼，因为谐音的关系，在传播的过程中，渐渐为人们所熟知为“鸦片鱼”。鱼肉鲜香，吃过一次就会让你此生难忘。
卖相并不考究，外面烤得枯焦，鱼皮上还泛着微微的焦黑，剥开鱼皮，里面却很嫩，记得一定要带着皮一起吃才算够味。
喏，吃生蚝吗？
吃烧烤怎么能少得了生蚝？客串家的生蚝真的超级大个！一口吞下，嘴里满是生蚝的余香。
烤茄子被平整的摊开，用筷子牵起一丝放入嘴里，入口即化，抿一抿就能尝到香甜，香料已经完全浸入里面，非常入味。
拜师学艺2年，
走过了长沙，湘西，吉首
共计行走了5000公里，
味道好吃到biubiubiubiu
这家店的老板是2个男生，开店的初衷也非常的简单。某次机缘巧合之下去长沙出差的时候，被湘西小串一口给惊艳到了，于是回到灵溪之后就立马有了开店的打算。
整家店的装修风格都非常的随意，铁艺古老装修风格搭配夸张的文化石粉饰，反而让人觉得轻松自在，整个空间给人一种非常舒适、安静的氛围。
这么“好吃”的一家店
肯定不能自己一个人独享
小编要雨露均沾！
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留言截止时间：2018年5月4日12：00
兑奖时间截止：2018年5月20日
【店铺名称】
客串Bar•湘西精致烤串
【人均】
55元
【营业时间】
周一至周日
17:00-凌晨02:00
【联系电话】
13506526456
【店铺地址】
灵溪镇江湾路鱼建兴东路交叉口锦园大厦1楼
（大斌家串串火锅隔壁）
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