若你爱吃爱玩，请你留下

如果你不爱吃也不爱玩，也不必强留

我在等爱吃爱玩的盆友

希望，那些人有你

也不是因为住海边，但从小到大，就好爱吃鱼，原因可能离不开从小到大家里饭桌上唯一不会缺少的菜便是鱼类，可能是新鲜的，可能是腌制的，可能是咸鱼，甚至可能是罐头鱼~并不会因为鱼品种的贵贱选择吃或者不吃，对鱼，有要求，但是感觉是不挑。

前两年开始就不断地路过那家店，每次都觉得，嗯~那么low的店，出来的东西也不一定好吃，还是不要轻易去尝试好了，于是，每次都去吃了隔壁隔壁的石斑鱼火锅。后面，第一次去吃它也忘了是因为啥，一不小心就去了，然后一不小心就爱上了~脆鲩鱼就算说对于不爱吃鱼的人来说，也许也是一个惊喜。脆嫩的口感，无骨不怕被刺伤喉咙，加上粥底一涮，虽然很原汁原味，但是~~~简直不要太好吃！！！

首先我们先了解一下你该如何点菜？一般像我去的话，里面的小姐姐基本知道我们要吃啥，标配的就是一条鱼（一般最小的是8斤重），我们一般两人去吃，食量你们自行脑补吧，哈哈哈~ 一般会有鱼头、鱼肉、鱼腩、鱼骨、鱼柳、鱼肠，正常情况下，建议鱼头可直接煮或者椒盐，鱼肉、鱼腩直接片好上台涮，鱼骨一定要椒盐没有为什么就是好吃，鱼柳可做成鱼丸，鱼肠可以煎蛋，这就是一条鱼的标准吃法。当然，如果多人去，那还有其他的菜可以点，比如我一直都想尝试但是一去到那就会不自觉地点了一条鱼的白切鸡咯~

然后是它的酱料，姜丝、蒜泥、酱油、花生油，经典的搭配，喜欢吃香菜和小米椒的可以根据个人口味自行添加。个人比较重口，一般会多加一份姜丝，外加香菜和米椒、酱油、花生油

接下来就是吃吃吃啦~看图看图~

       鱼肉~

       鱼头~