烟熏三文鱼 | Wrights of Howth

发表于 讨论求助 2020-01-22 07:28:31


Wrights of Howth创建于1893年,是一个家族企业,已经历经了五代人的传承,传统的工艺得以保留和延续,并没有被改变很多。我们仍然手工切割鱼柳,并且只用天然海盐来腌制。我们的每一条鱼都用纯橡木碎烟熏8个小时,才能保证产品独特的风味。鉴于野生三文鱼的存量有限,我们转而生产有机爱尔兰三文鱼,并且在2016年获得GreatTaste Award的两星金奖。


主打产品

有机三文鱼、养殖三文鱼、野生三文鱼&鲜活贝类海产


公司规模

350– 1000万欧元


产品范畴

-    鲜活贝类海鲜

-    烟熏三文鱼


主要客户

远东、欧洲和美国市场


内销/出口比重

40%内销/60%出口


自有品牌/贴牌

100%自有品牌


独家卖点

纯手工产品


认证资质

-    HACCP – Retail Excellence Ireland

-    Organic Trust 有机认证


荣誉奖项

2016年度Great Taste Awards两星金奖



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