黄颡鱼隶属鲶形目、鲿科和黄颡鱼属。作为一种肉味鲜美和经济价值较高的养殖鱼类，在全国各地广泛养殖，也取得较为显著的养殖经济效益。黄颡鱼为偏肉食性的杂食性鱼类，在人工养殖条件下，主要摄食配合饲料。不同地区黄颡鱼的池塘养殖主要在放养密度、商品鱼上市规格和配合饲料的养殖效果等方面有一定的差异，因此也导致养殖的经济效益有较大的差异。

   广西桂林象山区有个姓李的养户，养了十多年的鱼，可谓经验老到、丰富。今年经营了几十亩的塘养殖黄颡鱼，全部使用的群丰开口宝+群丰黄颡鱼料，现在要说的是李老板其中一张5亩小塘的黄颡鱼养殖数据。这张小塘位于第二水产养殖场，今年5月4日放了80万尾水花，6月15日卖了20万尾规格为400尾/斤的鱼，10月26日清塘出黄颡鱼共4644斤，饵料系数低至0.997，亩利润为5281元。对此，李老板感到非常满意，表示今年一定是个丰收年，据说另外几十亩的黄颡鱼塘养殖过程也很顺利呢！