“现在很多老板都不开鱼了，抓鱼量能维持档口最低运营需求就够了”，9月12日，生鱼流通人士透露，最近一周来广东生鱼价格猛涨让下游市场接受不了，9月以来档口批发商销量较上个月明显缩水，运到档口的鱼仅供应熟客，目前的价格批发商利润甚微；此外，因为不少佛山养户期待高价收盘不卖鱼，这两日来有流通商开始转向珠海生鱼养殖区要货，“虽然珠海的生鱼规格较小，但至少可以顶住一下市场需求。”
近一周来，供应和需求不平衡（实际上有够规格的生鱼，因为养户期望值高不卖，导致供需紧张）已经打乱了广东生鱼塘头报价，目前报价十分混乱，同种规格的生鱼报价相差0.5元/斤以上不算惊奇，但实际成交情况就不得而知了。不过多数养殖户目前都比较“脑热”，并不关心成交，而只关心报价，一旦听闻有新的更高报价出来，心理价位就提高一个档次，期待更高价格，更加不舍得卖，甚至有养殖户“塌定金”！如果没有找到接盘的下家流通商，盲目“塌定金”就十分危险了！
“这样的心理和做法十分危险，所谓‘贪得个贫’，最怕错过这村没有那个店”，有资深业内人士表示，有可能现在是这波行情最高价格的时候，最好的状况应该是大家有序出鱼，把销售鱼的压力分散，而不是全部往后积压，不要搞到到时因为集中出鱼价格下滑，该赚的钱没赚到那就不划算了；此外，加上中秋后外省新鱼即将陆续上市，对行情会有所冲击，养殖户要有这样的心理准备。
现在流通商转向珠海要货、分级开塘，还有流通商自己不开鱼、转向跟有开鱼的流通商配货，批发商跟别人配货……这些种种迹象表明，市场正在发出警报！这些表面看来紧张的供需关系和一路高歌的塘头价，是否反映了真实的市场状况？此外，目前流通商以相对高价定下的鱼多在国庆期间和9月20日后出塘，并没有更长远的定鱼计划，由此可见他们对国庆后的行情暂时还没有把握；而传统的“一节淡三市”的市场规律，今年国庆后是否一样起作用？
连亏三年后，今年广东生鱼养殖户终于拿到一手好牌，该怎么打好这手牌很关键。在夜深人静的时候，养殖户朋友需要好好想想这个问题了。
2017年9月12日部分生鱼产区塘头报价 |
地区 | 规格 | 价格 (元/斤) |
广东顺德 | 旧鱼 | 2斤上 | 10.8-11左右 |
2斤下 | 6.3左右 |
广东三水 | 旧鱼 | 5.8成2斤上 | 9左右 |
6成2斤上 | 9.1-9.2左右 |
6斤头，7成2斤上 | 10 |
广东九江 | 旧鱼 | 2斤上 | 10.8左右 |
2斤下 | 6.5左右 |
广东中山 | 旧鱼 | 2斤上 | 10.8-11左右 |
2斤下 | 6.5-7左右 |
江苏连云港 | 旧鱼 | 3.5斤头，平均2.5斤 | 10.5左右 |
新鱼，平均2-3斤 | 2斤上 | 10左右 |
2斤下 | 8左右 |
江苏盐城 | 老鱼 | 平均2.3斤 | 12左右 |
2.3斤上 | 12.5左右 |
2斤下 | 8.5-8.9左右 |
浙江湖州 | 旧鱼，3斤上占3成以上 | 11-11.5左右 |
新鱼，2斤上占2成多 | 10.5左右 |
山东微山湖 | 平均1.5斤 | 9.5 |
平均2斤 | 11 |
平均2.7-2.8斤 | 12 |
平均3斤上 | 12.5 |
注：本报价仅供参考
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