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“这几天生鱼苗价格升了”,7月29日,佛山生鱼养殖户告诉小编,因为近期干塘养户比较多,干塘后都在寻找小规格生鱼苗放养,但因为天气炎热,苗场催产孵化成功率不高,加上早在半月前很多苗场(中山、佛山地区)已经停产,导致目前质量好的小规格生鱼苗供应紧张,价格也因此水涨船高,“质量好的正交黑芝麻卖到400元/万尾,很难找。”
正如4月初预料的那样,今年秋苗大受欢迎,加上今年港种母鱼存塘少,这也给一些不法商人带来了可乘之机——生产反交苗冒充正交苗出售(在6月份中批苗供应时期已经有很多这样的反馈)。小编并不是说所有的反交苗都是不好的,行业里也有人养正宗反交苗大获成功的(一塘鱼2斤上规格96%以上),正宗反交苗有其严格的选种标准和催产孵化程序,从而保证其养殖效果,但这种情况估计仅占到10%左右,剩余的90%反交苗的情况堪忧。
“最担心不是他们拿湖南或山东的母鱼和香港公鱼杂交,而是最怕他们拿塘养的杂交母鱼打针催产做反交,加上港种公鱼不够老,做出来的苗养不大,亏的是养殖户。”有业内资深人士告诉小编,这种反交苗在小时候很难和正交苗区别开来,到了300尾/斤左右可以初步分辨,一般反交苗均匀、体长、体色黑一点,但也有看漏眼的时候,所以建议养户最好到知根知底的苗场和标苗户那里选购。“特别是杂交二代做反交苗的简直害死人。”
生鱼成鱼销售方面,近期鱼中、流通商看鱼勤,珠三角走货量仍然较多,但高温运输风险存在,鱼价暂时保持稳定。
2017年7月29日部分生鱼主产区报价
地区 | 规格 | 价格 |
广东 顺德 | 2016 新鱼 | 2斤上 | 9.7 |
2斤下 | 7.2 |
3.7-3.8斤头 6成2斤上 | 8.5 |
4斤头 6成2斤上 | 8.6 |
广东 三水 | 2016 新鱼 | 4斤头 2斤上6成 | 8.6 |
浙江 湖州 | 成鱼,平均2.3斤 3斤上占三成 | 10.8 |
山东 微山湖 | 平均1.5斤 | 8 |
平均2斤 | 9.4 |
平均2.7-2.8斤 | 10.8 |
平均3斤左右 | 12 |
(注:鱼价时有波动,本报价仅供参考)
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