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吉安青年创业(企业家)协会会员—井冈山市茅坪乡杨亚娃娃鱼养殖专业合作社理事长杨志平

2022-06-11 00:24:17

一种精灵圆了两代人的老板梦

巍巍莽莽的井冈山层峦叠嶂,多少年来,很多山里人渴望冲出大山的围困,寻找致富之路。但绿水青山中也蕴藏着宝藏,别小瞧了农民的坚守与智慧,靠山吃山,靠水吃水,一样可以当老板。


家住井冈山市茅坪乡坝上村的肖华明今年65岁,一眼望过去,他就是个普通的农民伯伯,皱褶的秋衣、老旧的西裤、一双套鞋是他的标准着装。在乡亲们眼里,肖华明打年轻起就爱“折腾”,曾经买了辆二手拖拉机跑运输,把井冈山的竹子拉到湖南去卖,快到50岁时,又与人合伙搞起了小水电,赚了些辛苦钱。

(△井冈山山涧中的野生娃娃鱼

1996年,肖华明偶然得知自己的家乡竟然有一种宝贝,就是生活在井冈山溪流中的娃娃鱼。娃娃鱼喜欢水质清澈、水流湍急的山涧,常常潜居在幽暗的洞穴中,良好的自然生态使得井冈山成为娃娃鱼的乐园。肖华明仿照自然环境,费尽心力挖了一条500米的水渠,捕捉了一些野生娃娃鱼进行养殖实验。哪知这一实验就是11年,直到2007年,他才摸到了门道,娃娃鱼终于开始繁殖了。当年,肖华明收获了150尾幼鱼,第二年,又收获了1000多尾。


(△肖华明(右二)向记者介绍自己的娃娃鱼养殖场)


当时,娃娃鱼成鱼的价格达到每斤2千元,鱼苗每条可卖450元,就在肖华明要一夜暴富成为名副其实的老板时,他养的娃娃鱼生病了,1000多尾幼鱼几乎死了个精光。一个外地的收购商找到他,傲气地说:“你绝对养不成,我给你12万块钱,剩下的鱼苗卖给我,我来养。”12万对于坝上村的村民来说,已经算是一笔巨款,大家都劝肖华明见好就收、光荣退休,肖华明却来了倔脾气,坚决要干到底。


△娃娃鱼夜间觅食


2009年,经过一年的摸索和求教,肖华明才明白自己养的娃娃鱼为什么会大量死亡,原因很简单,他照顾得太细心了,为了让娃娃鱼长得又快又壮,喂食太多了。困扰多年的问题竟然如此轻松地解决了,肖华明的养鱼事业走上了正轨,成了真正的肖老板。现在,他养了1000多尾娃娃鱼,虽然近两年价格走低,但每年仍有几万元的收入。



肖华明在自己养娃娃鱼的同时,还带动了村里的杨福庭等6户人家一起养。杨福庭与肖华明同岁,看到养殖娃娃鱼有一定的风险,杨福庭一直没敢扩大规模。杨福庭的儿子杨志平生于1979年,原本在深圳打工的他却觉得养殖娃娃鱼大有可为,以4条娃娃鱼起家,开启了自己的老板之路,但当时这个“老板”并不令人羡慕,杨志平说:“那时人人都觉得外出打工才是有出息,我回到乡下,大家都觉得我是吃不了苦,回来是偷清闲混日子。”


△杨福庭、杨志平父子在自家的娃娃鱼养殖场


和肖华明一样,杨志平的养殖事业也一度充满曲折,2010年时,杨志平养的1000多尾娃娃鱼一下子就病死了4/5,心情压抑的杨志平冲出家门,在外面漫无目标地游走了一天,第二天回到家,看到父亲已经替他清理了养鱼池,杨志平又下定决心重新开始。年轻的杨志平头脑灵活,很快找出了病菌的来源,迅速扩大了生产规模,他又大胆开拓市场,把娃娃鱼最远卖到了北京、上海,高峰时一年赚了40多万。现在,杨志平养殖了3000多尾成鱼、1万多尾幼鱼,是井冈山地区规模最大的养殖户。杨志平还带动起了茅坪乡50多户一起养殖娃娃鱼,使得娃娃鱼养殖成为当地农民脱贫致富的特色产业。


如今,杨志平给自己的娃娃鱼养殖定下了新目标:做品质做品牌,杨志平对记者说:“我们井冈山的绿水青山就是最大的优势,我们用最天然的方法进行养殖,在市场上是最有力的高端产品,不怕竞争。”杨志平还有一个新点子,建一个娃娃鱼展览馆,把各个生长阶段的娃娃鱼供游客观赏,而且,他还有一条50多斤重的鱼王可作为镇馆之宝,为井冈山旅游再添一景。“在外打工不如回乡创业,找准方向,大山里一样有致富路,还可以为建设家乡出把力。”总结自己一路的摸爬滚打,杨志平觉得这种付出很值。


(△杨志平靠养娃娃鱼致富盖起了新房)

杨志平语录  

总有一些难于言说的苦楚,让你空洞、迷茫,当时常面对取舍,面对牺牲,面对压力,面对责任......但无法面对的时候要时刻对得起那份获得的荣耀,它才是你一生需要敬畏的旗帜,挺过去了,人生就坦荡了。当你想快速发展新的模式时,其底线就是安全无污染的养殖好每一条卖出的娃娃鱼!

为人之道不在聪明,用兵之道不在战胜。不存机巧之念,没有斗狠之心。有些人初见就能分辨城乡结合体和巴黎时装的区别,他的长相一定属于前者。我们固然有以貌取人俗的一面,但也不缺关注内心美的一面。

世界上最美丽的“河流”,是辛勤劳动的脸上的汗水。他靠着实打实做着自己的实体,走出了自己的一片专业线。

(△杨志平向记者展示娃娃鱼)


八年打工的经历,当过乒乓球教练,开过杂货店、快餐店,种过树,下过海,无一成功,无限坎坷,饱受创伤。


为了珍惜家乡的稀有资源,井冈山特色娃娃鱼不能从他手里消失,他决定好好捡起这养殖业,养殖是个辛苦且繁琐的事业,更是耐心和细心的苦力活,不论白天黑夜,晴天下雨,他最常待的就是在水渠里观察娃娃鱼的成长过程,这种方法是纯农妇式的,打氧,水草,水流,灯具,样样都是大学问,只要遵循好平衡。才能学会看水里生生不息的循环。世事难料,生离死别,不是只有亲朋好友,对他而言,鱼的生死也一样揪动他的心,这一生他自言自语最多的便是每天面对一条条死亡鱼的道别。

用心的付出当然有回报,每一次的失败和教训都是他人生的经验和力量的积攒,娃娃鱼在他的努力养殖下,终于开拓了全国的市场,北京、上海、深圳......事业的成功为他带来了高峰,2014年他被评为先进,2015年他被评为“吉安市青年创新标兵”称号,市领导高度重视这稀有品种的繁殖和市场化,因为营养丰富,胶原蛋白的含量充分,不但食用增强体质,还可作为美容品、保健品开发加工多元化,走向市场为人们带来健康福音。


祝井冈山的稀有动物养殖业在您的手上代代相传,永不失落!


来源:江西网络广播电视台、井冈山发布

作者:张国辉、刘芳放


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