先关注，不迷路

在魔都上海，有这么一家店，开在LV旁边，只卖豆浆油条烧饼包子，价格却贵的惊人！油条6块一根，包子要买就必须买两个共26块，烧饼 25 块一个！但它依然火遍上海滩，有人甚至为了吃一次宁愿排队2个小时！！

为什么？这家店究竟有什么神奇的地方？？也许，我们可以从店铺的设计和用餐体验上面找到答案。

这家店名叫桃园眷村，逼格十足，被誉为国内最具文艺气息的豆浆油条烧饼店！魔都和帝都文艺青年的最爱！

桃园眷村创始人程辉

眷村往大了说，是台湾人和大陆人的友谊。

从1949年起，台湾当局为从大陆迁至的军人及其眷属所建的村子。大陆各个省份的人聚集在台湾，各种文化和饮食习惯融在一起，对台湾有不小的冲击。当年邓丽君，林青霞都在眷村生活过。

而台湾900多个眷村里，桃园县最多，所以，有点两岸情怀的“桃园眷村”，就定了下来。

去过这家店的人都说，桃园眷村不仅是一家食肆，更是一种值得回味的生活时态。

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店铺设计

桃园眷村四个字，单是念上去就给人一种，眷念旧时之味。繁体字的标语，墙上挂着的旧物件，贴出的老照片，服务人员身上的民国衣裳，更是给人一种时空错置之感。

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黑色工业风的整体装修风格，价格表也是写在木牌上。写意、文雅、复古，远远看去，灯火摇曳中，颇有几分被时间遗忘的角落的味道。

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墙上随处可见妙趣横生的涂鸦，以及三两句禅意十足的话语，还有草鞋、闹钟、收音机等等过去那些年代的东西，灯光摇曳之中，复古而纯粹，温馨又文艺。

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桌子，选的是葡萄牙一个叫Cutipol的牌子，品质感上乘。凳子因为要打磨养护，多是榫卯结构的，很有几分沧桑岁月的时代感。

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除了涂鸦，这些摆件，无一不显示出店家的用心，细细品咂，时间仿佛都慢了下来。

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这样风格的店面，开在人来人往的闹市街头，一开门就另一个世界，门外熙熙攘攘一片繁华，门内却宁谧安静，格调十足。

抽出一点时间，邀二三好友，带着老婆孩子，放下都市的繁忙和沉重，享受下片刻的静谧生活。

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用餐体验

纵然内装再用心，这里毕竟还是一家餐馆，在食物的制作上，自然不能怠慢。这家来自台湾的小店，为了口感纯正，特意从台湾的小摊专程请来做了三十多年的老师傅来掌厨。

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面点都是纯手工制作，通过手的触感，把面的劲道，柔软发挥到极致，精心烹饪的每一个步骤都不含糊。

为防止油条高温产生有害物质，桃园眷村的油条都是采用低温出锅，所以烹制时间比较长，但是咬上一口依旧是蓬松爽口味道呱呱叫，而无论是肉松饭卷，还是深海鱼排烧饼，都是颜值高味道好的早餐佳选。

在这里，你可以看到古稀之年还是彼此携手来吃早餐的爷爷奶奶；可以看到下午茶时间啃着烧饼，品着粢饭的年轻一族；还可以看到加班过后深夜来吃宵夜的男男女女。

最具特色的是他们的豆浆，古法石磨，熬一锅平均得3小时，前期准备工序有6道，所有的豆子都要浸泡两天。因为豆类食物容易变质，只能直接在店里制作，再售卖，也因此特别新鲜。

石磨磨出来的豆浆比较醇厚，有特殊的豆浆香气，稍微冷一点，就能看到豆浆上凝结出一层“豆浆皮”。

豆浆有甜咸之分，还有双拼豆浆，原味和红豆拼在一碗，端上来还隐隐有着大理石样的纹理，一定要喝完哦，碗底有惊喜！

无论是装修，食物还是餐具，桃园眷村都可谓用心，带上心仪的女孩来到这里，一碗豆浆喝尽，碗底的青字逐渐显现。

“我愿意为你，磨尽我一生”

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如果带小孩子的话，还可以亲手体验磨豆浆的感觉，小围圈，大厨帽，笨笨的转动磨盘，无比温馨，暖心。

油条, 肉燥糍饭团, 绵绵冰, 二冲程混合浆, 香肠饭团, 本是一个吃早餐的地方，却在魔都和帝都这些地方一夜爆红。

 

为了满足广大食客的需求，店铺的营业时间不断延长，从早上的7点到晚上的2点半，从早餐吃成了夜宵，全时段供应。一个早餐店成为朋友圈拍照晒生活的绝佳去处。

同样是一份油条烧饼，有人吃完嫌贵，有人却尝到时光流转记忆珍贵。人们都说在这里吃的是一种情怀，有那么一点淡淡的，再也回不去的忧伤。

想一想，我们已经为生计奔波了多久？越来越快的时代节奏，你是否更应该学会给自己留出一点时间，静下心来，体会下生活？

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