巨骨舌鱼体形巨大，成体长度可超过2.5米，最长达3米，重量高达200千克。2015年2月27日，泰国4名男子费时2小时，将一条重达460斤的巨骨舌鱼捕获，从而创下世界纪录。

主要生活在南美洲的河流中。栖息在天然的澙湖和亚马逊河流等水流缓慢的河段里，是南美大陆最大的淡水鱼。

不过现在已经有很多人工繁殖的，也是目前比较流行的大型观赏鱼。（一般称其海象）

我曾经在珠海长隆海洋王国的玻璃缸里，看到过超过3米长的海象鱼。