这种鱼十多年前在长江石缝里多的是，现不多见了。

似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。

自从电工横行以后，加上河道污染，河鳗已经很难钓到了。

它的性别受环境因子和密度的控制，当密度高，食物不足时会变成公鱼，反之变成母鱼。鳗鲡数量很少，所以大多是母鱼。

插钩挂黑蚯蚓，扔离岸五至八米，钓鳗鱼。

鳗鱼是一种降河性洄游鱼类，原产于海中，溯河到淡水内长大，后回到海中产卵。

每年春季，大批幼鳗成群自大海进入江河口。雄鳗通常就在江河口成长;而雌鳗则逆水上溯进入江河的干、支流和与江河相通的湖泊，有的甚至跋涉

鳗鱼几千公里到达江河的上游各水体。它们在江河湖泊中生长、发育，往往昼伏夜出，喜欢流水、弱光、穴居，具有很强的溯水能力，其潜逃能力也很强。到达性成熟年龄的个体，在秋季又大批降河，游至江河口与雄鳗会合后，继续游至海洋中进行繁殖。

韩国餐馆中现在正流行一种新的吃法——活烤鳗鱼。

网上的一则视频中，一条鳗鱼在炭火烤箱上拼命扭动试图逃生，却被厨师不断地用钳子抓回来。一条浑身血淋淋的鳗鱼拼命地挣扎扭动。直到慢慢被烤死。