黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。黄颡鱼多对环境的适应能力较强，在静水或江河缓流中也能底栖生活。白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食。所以在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在江湖的沿岸觅食。

了解了习性后，那么又如何才能满载而归呢？

白天：一般栖息在深水、石洞、草缝。

夜晚：便游到浅水区活动觅食，在河水涨水、下雨天汇入新水时，异常活跃。

钓位：应选在水电站或水库泄水闸的两侧的漩涡处、排水口、小河通入大河的流水口、江河中露出水面的大石或土堆等障碍物的两侧。

施钓黄颡，在时间上应以夜钓为主。

每年的夏季5～9月，气温在20～30℃为宜。

上鱼高潮：

1）黄昏前后

2）早上凌晨3～6时

上鱼低潮：

晚上的十时至次日三时前，上鱼率较差。

若阵雨过后，涵闸、排水口有浑水排出时，下午的17时左右可以开始施钓，阴天、雨天全天可垂钓。

黄颡喜食荤食、活食，对腥膻味的食物特别感兴趣。对水生的水蛭、河虾、螺肉、蚌肉、陆地上的蚯蚓等较为偏爱，尤其红蚯蚓，更是钓黄颡的首选饵料，

钓黄颡分两类：晨钓与夜钓

1、凌晨

在流动的河水中用抛竿底钓，不需要做窝，亦不用漂，铅坠可略大一些。

黄颡鱼中钩的鱼讯近似于串钩钓鲫鱼，通常为竿梢点动几下，突后回线。黄颡咬钩的动作大，可凭着竿梢的颤动或通过手感觉，准确判断出鱼是否中钩。

此外，发现黄颡中钩时，要及时扬竿收线。早晨一般钓到上午8时左右，

2、夜间

黄颡夜间靠嗅觉和触觉来觅食。穿蚯蚓时，用钓尖在蚯蚓身上多戳几个小洞，再将其从中部穿进鱼钩，钩尖不外露，多余部分任其蠕动。