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这家店到底哪里特别要推荐?看了这些就知道啦!
▲ 一家由海钓人创立的追求极致的有文化灵魂的海钓私房菜餐厅;
▲ 鱼获连向渔民收购的鱼都不放心,自船海钓,自给自足;
▲ 刺身(鱼脍)最初源于中国唐朝,鱼获肩负着弘扬中国人的刺身文化使命。
▲ 鱼获一家属于中国人自己的刺身店-中国人吃刺身应来中国人自己的店!
这家店还藏着什么奥秘呢?
一起跟吃货小编往下看吧~
鱼获深海野生鱼是这样来塘厦的...
为了让吃货能享受到自然生长无杂质的深海鱼,鱼获竟然用自家的船雇用专业钓手带队出海海钓最新鲜的野生深海鱼!为了吃货们的健康,面对风浪,鱼获敢死队拼了!!
鱼获有着20几年工作经验的老船长,对保鲜海钓鱼的保鲜相当专业。钓上来的鱼不能让它们在甲板上跳动!减少淤血情况,保持鱼肉的质量,然后专业放血,运输过程绝对低温,3个小时即到达鱼获!
抱歉,鱼获真的没用!
中国有不少合法的添加剂,但是我们一种都没用,调味料都是鱼获厨师团队使用天然食材,盐,水果,醋,辣椒等调和而成,吃货的健康营养我们摆在第一位!
那么鱼获的精美菜式到底是什么味道呢?你不想错过的都在这里▼▼
鱼获·七大招牌美食
来自鱼获自船海钓,必须给食客尝到新鲜原材料,柔嫩鲜美的口感,强烈地感受到深海鱼的甘润甜美!
细腻的口感,如同雪糕般入口即溶,散发浓浓的香味及淡淡牛奶味,口腔回荡久久不能散去,回味十足!
野生生蚝:入口一股海洋的清香袭来,无比丰盈肥美,肉汁饱满,软滑的蚝肉顺着舌头下滑,淡淡的海水味,空腔与齿间充分感受来自海洋的味道。吃完2个还想来多半打!
蛋清中混入牛奶,奶味香浓软滑,配上鲜甜的虾仁,软滑爽口,每一口都是满满的幸福感!
花椒是咱们中国的特色之一,麻中带香,麻酥酥的口感加上鹅掌的韧性,果真嚼劲十足,让你食欲大开!花椒还有驱寒祛湿的功效哦!
外观神秘有惊喜,要看过来鱼获看吧!
这是一个奇妙的舌尖体验,黄芥末独特的味道刺激你口腔的唾液,加上海虾的肉汁鲜味,想说不好吃都很难!
独特的酿香菇,上桌前再淋上卟嗞卟嗞的翻滚酱汁,浓郁的酱汁在口中四溢,这种感觉真的好吃到香菇。
天都冻成这样了,还不去吃火锅!
火锅是秋冬季不可缺少的“暖宝宝”
但是深海海钓火锅你知道吗?
以下是鱼获深海火锅打开的正确方式!
深海斑类开锅,雪白鲜嫩的肉质
光看就流口水了!放进锅里来回滚一滚
再沾上酱汁,一咬下去
啊~~爽口Q弹,什么都不放也有甜味!
鲜味瞬间在空腔绽放,根本停不下来!
说到火锅又怎么能少了斑节虾,
肥美的曲线,一只比一只大,鲜脆多肉,
火锅之宝当之无愧!爱虾控怎会错过?
"蚝哥"身为吃货的最爱,当然是无处不在
能蒸能烤还能在火锅里打滚!
鱼获正宗的野生生蚝,鲜肥多汁
和养殖的生蚝完全木有可比性!
入口阵阵鲜味马上在口腔炸开
涮火锅怎能不涮丸子?
鱼获手工自制鱼丸,没有任何添加剂。
仅仅只有新鲜原材料和猪肉结合
重点推出几大肉丸:
鳗鱼丸,马鲛丸,扇贝丸,海虾丸,章鱼丸..
小心有鱼骨的鱼丸哦!
就是那么天然,海钓鱼丸您吃过了么?
鱼获特推出多种套餐
A:99元2人火锅套餐有鱼,有肉,有菜!
B:168元3-4人火锅套餐有中深海鱼,有肉,有海钓丸,有生蚝,有菜!
C:368元5-6人火锅套餐有大深海鱼,有肉,有海钓丸,有生蚝,有海虾,有野生蟹,大量青菜
就算平时也是廉价的几十块一人,吃到饱!凡是在鱼获吃不饱的都可以和鱼获工作人员说说,即可送到您吃饱!送到您吃饭!送到您吃饱!您敢来鱼获就敢送!
作为一个资深的吃货
已被鱼获管饱的诚意打动..
更被新鲜的美味和一波波优惠吸引!
优惠一:到鱼获出示本文按服务员提示操作.即每桌送深海刺身一份或者精美粤菜一例!
优惠二:2016年11月8日鱼获开业大放送,即日起6.8折,单笔满300元以上再送一例顶级雪山鹅肝!!!
觅食的吃货们立马约上朋友来试试吧,优惠活动多多,你敢来,我敢折,一言不合就打折!活动时间:2016年11月8号-11月20号
优惠三:鱼获免单活动!每次您来鱼获吃饭,鱼获都会帮您累计10%买单比例的金额实名记录。
(1)累计2次的亲们下次总比例金额即可当现金支付在鱼获!
(2)累计5次的亲们下次总比例金额可X200%可当现金支付在鱼获!
(3)累计10次的亲们下次总比例金额可X300%可当现金支付在鱼获!
比例现金支付无需任何限制条件支付,假设您10次积累了500元,那么您下次即可免费获得价值1500的宴席一围,吃完就走!
活动时间:2016年11月8号-11月30号
优惠四:只要添加鱼获小人鱼微信号(最底下可见),即可获得野生生蚝3个,每人可使用一次!
如此多的优惠和美食
塘厦范围免外卖费送鱼私人定制!
过节还在送随处可见的礼品烟酒么?
客户印象不深刻了!
送几十斤深海鱼,客户一辈子记住你!
全塘厦送免费加工的海钓鱼,准时快速,让您随时随地感受到鱼获无处不在!有时候还有美女帅哥开各种豪车或宝马送鱼哦!送鱼私人定制!订鱼外卖电话:13829234517!
地址:东莞市塘厦镇宏业花园宏腾楼109号鱼获私房菜(金阳光正门右侧小港直入100米美宜佳隔壁)
停车温馨提示:在金阳光酒店有大型免费停车场或者鱼获店门口有少量停车位
问路电话:13829234517
订座电话:13829234517
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