云想衣裳花想容，春风扶栏露华浓。

若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。

                                                ——李白《清平调·其一》

        “月下料理”，名字取自李白的一首《清平调》

别看是日料，却处处暗合着中国古典文化，诗意而别具特色

日料文化与本土文化相得映彰曾听一位日本友人说起

日本本土有很多大门隐秘的料理店

走进却是别有洞天，往来的皆是口碑

为的也就是如此精准的客流定位    如今，国内这样的店也渐渐多了起来

“月下料理”虽说地处热门商圈

却能在这样一个闹市寻得如此安宁之处供食客栖息，实在难得低调的门面总是让同行者或错过或迷失

而往往这类地方却从开胃小菜、珍馐、鱼生

到炙烤物及本味寿司，鲜美汤食，到最后的甜点

足以抚慰你刁钻的味蕾，填饱你沟壑纵横的食欲

  月下料理  

地址： 亲贤街茂业天地对面（卡萨酒店正门向东十米）

电话：15333002337

彼时，月下料理周年庆

队长偷偷告诉你

你在月下，有个约会

一年仅有的一次优惠哦

 福利指南

6月9日－6月16日

到店出示本文，并配文字： 我在月下有个约会

收获 8 个 ♥ 即可参加

月下料理两周年庆活动

每日（中午、晚上）开餐第一桌 6折

每日（中午、晚上）开餐第二桌 7折

每日（中午、晚上）开餐第三桌 8折

第四桌以后享受 手握鹅肝寿司买二送一

注：酒水、饮料、套餐除外，两种优惠不可同时享受

中午11:30和下午17：30开餐

想去的宝宝可以早点去排队哟

福利二

储值返现

储值2000RMB 返200RMB

储值5000RMB 返700RMB

储值10000RMB 返1600RMB

储值卡限制与说明事项  详见店内公告

 月下料理两周年庆

都说日料是一种视觉食物

倒不如说是一种充满仪式感的菜系

从碗碟的选材到摆放

从环境的考究到礼仪的冗杂

从食物的鲜度到做法的苛求

无一不透露着：享受美食才是一件正经事，神圣而不可亵渎

进门一声“奥哈呦”

眼中便是一位身着日式和服的服务员，

深深一鞠躬，仿佛瞬间置身此情此景。

>>>>

芥末章鱼

新鲜章鱼切段调制，

配以芥末、芹菜小段去腥，

上铺一小撮蟹子提鲜，下铺白萝卜丝解腻，苏子叶解毒

>>>>   虎虾芒果沙拉

比较特色的是油醋汁浇底，沙拉酱铺面，

略带酸味的油醋汁与浓而甜的沙拉酱交相呼应，别有风味>>>>   刺身拼盘

法国吉拉多生蚝 牡丹虾刺身

三文鱼刺身 北极贝刺身

活扇贝刺身 章鱼刺身

（可按自己人数选择种类，配菜均可食用）

Gillardeau法国吉拉多生蚝

生蚝中的“劳斯莱斯”，蚝肉丰满厚嫩，肉汁甘美。

食用时可直接滴几滴柠檬汁，或是浇几匙柠檬酱汁。

柔滑的蚝肉顺着舌头下滑时，

一种说不清的温柔会渐渐升腾起来。

细腻的层次感让你首先感受到浓郁的海水气息扑面而来，

紧接着是蚝肉的鲜香，肉质鲜美结实，

最后唇齿余香里满满是淡淡香甜的榛子味。

牡丹虾刺身

被称之为“海虾之王”

比之刺身常见的甜虾更大，口感也更好。

虾肉肥硕，极富弹性，鲜爽无比，甘甜浓郁，余味悠长。

还可一虾两吃，虾头可以免费做成味噌汤，

同样鲜美养生。

三文鱼刺身

厚切的三文鱼，入口即化

>>>>   招牌鳗鱼大虾卷

包裹炸酥的大虾卷成，

上铺烤活鳗鱼，最上撒蟹子提鲜，芝麻葱花辅之。

一定要一口吃下去，丰富的味道满满在口。

>>>>   招牌鹅肝寿司

虽然鹅肝寿司每家日料店都有

但是月下的鹅肝就是那种让你吃了1次想吃100次的

法国进口鹅肝，配上独特酱料，入口细滑的感觉

让你知道什么叫

“入口即化”“醇香四溢”“无法自拔”

>>>>   招牌活鳗寿司

并不是每一家料理店都有活鳗，

对于鳗鱼料理，日本业界有句俗话

“串要打三年，割要八年，烧要一生”。

这句话充分显示出日本料理师傅的匠人心态，

也让我对这份美味更加敬重。

活鳗的处理工序十分复杂，整个过程需要三十分钟左右，

若你选择等待，我必真心奉上。

>>>>   寿司拼盘

章鱼寿司 炙烤三文鱼腩寿司

三文鱼籽寿司 三文鱼寿司

金枪鱼寿司 甜虾寿司

新鲜程度，清晰可见，精致可人

每吃一种之后可含姜片清口，驱寒祛湿

>>>>   西京酱烤银鳕鱼

作为京都传统代表性料理的西京渍物，

是用特有的京味噌酱来腌制食物的料理。

最出名的便是这银鳕鱼西京烧。

新鲜的鳕鱼，肉质厚实，细刺极少，

佐以咸中微甜的白味噌，使得味道更加淳朴清淡。

>>>>   招牌火焰牛排

这是小编吃过最具观赏性的牛排。

点燃的白兰地不仅是一场美极盛宴，

更是给予切块的牛排带来丝丝焦香。

>>>>  盐炒银杏

银杏，也称白果。

也是一味中药材，具有美容养颜、抗氧化的作用。

队长提示：不可多食喔，每天最多十颗，小心物极必反。

>>>>   大虾天妇罗

在日式料理中，炸物统称为天妇罗

吃时，蘸酱油和萝卜泥、生姜泥调成的汁

鲜嫩美味，香而不腻

>>>>  特色炸鸡

不同于中国炸鸡、韩国炸鸡

日式的炸鸡蘸以油醋汁食

略带酸口，酥脆美味

>>>>  香煎黄花鱼

秘制酱料煎制的黄花鱼

吃时滴几滴柠檬汁

鲜香四溢

>>>>   松茸汤

日料生食居多，

国人长居内陆，吃多了不免会觉寒

来一壶松茸汤

不仅养生，还有抗癌的功效

 每日限量单品

Gillardeau法国吉拉多生蚝   30只／日

龙虾仔   2只／日

河豚   8-10只／日

海胆（活）  5只／日

请提前致电预订

【关键词】

太原性价比最高的日料

食材新鲜

闹中取静

门脸不大 稍纵即逝

人均￥180

另外想加入“月下粉丝群”的吃货可以联系客服

往期报名过万的活动，欢迎点击围观！

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