健康功效：

酱油：升压、补血、护齿

食用材料

石斑鱼一条	葱适量相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
盐适量	料酒一勺
食用油一勺	酱油一勺

做法

• 1.将鱼又腮、鱼鳞、内脏，两面各划上两刀，抹上盐闲置半小时左右

• 2.从鱼肚将鱼剖开

• 3.姜切丝

• 4.葱切段

• 5.蒜拍扁去壳

• 6.将葱姜蒜铺在鱼身上

• 7.浇上一勺料酒

• 8.一勺酱油

• 9.一勺食用油

• 10.水开后上锅蒸九分钟

• 11.时间到，出锅，蔬菜作装饰，完成

小贴士

可根据鱼的大小调整蒸鱼的时间

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