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这家刺身外卖竟然火到开起了属于自己的门店!

2022-07-13 04:05:32

一说到刺身外卖

不得不提这家任性的店

他们家店名就叫“任性”

原本在还能吃刺身的那个年代

我就已经加不进他们的微信

从而错失了点他们家外卖的机会



不过他们家外卖受到了广大食客们的喜爱

进而升级成了店面

就在国贸嘉陵大厦后面红餐吧旁边




他们家门口真的很隐蔽

我围着这栋楼绕了一圈都没找到门

如果没去过的朋友记得来他们家

从旁边那个卡卡旅馆进

对于装修有着自己独特的风格



虽然座位不多

大多都以两人小桌为主

但坐满人后也没有拥挤得让人不舒服



餐具和桌面上的小摆设很用心

但是这个娃娃看着怪吓人的



重点在吃

其他的咱们就少说一些

对于刺身这种东西

我是想吃但不敢吃

一吃一个准

所以就算来他们家

以“刺身”为主推的日料店

我还是点了熟食

例如鳗鱼饭




吃不了生鱼以后

我开始转战鳗鱼

他们家的蒲烧鳗鱼很香

整片鱼肉也很厚

第一块和最后一块烤得略略焦

但就是这样才更香!

面上的汁少了一些

蛋卷丝有点干,没什么味道

螺肉和海草都差不多

倒是那个萝卜干

没什么味道...




火炙什么饭(我居然把名字忘记了)

就是一些生鱼片放在饭上

淋上芝士后用火枪喷熟

芝士的味道能融入刺身中

整碗饭奶香较重

这份的米饭酸味刚刚好



鹅肝炒饭味道太淡了

加一些酱油芥末拌起来后味道更好一些

ps口味较重的朋友不要轻易尝试




之前有朋友来吃过

死活推荐他们家的甜虾

也就是大家所说的玻璃虾

虾的新鲜度决定了虾的口感

其实不只是虾

日料只要一丁点的不新鲜

整个分数就会很低




最近爱上的帆立贝寿司

也是经过火炙的

高温后的帆立贝比较水嫩

柔软却又不失嚼劲

一口下去!差一点就再点一个了!

ps他们家的寿司都是按个卖的

朋友们不要大意了




冂冂硬硬点的八爪鱼寿司

我根本就分不出这个和其他地方的有什么不同




可能刺身是他们家最擅长的料理

但这又阻止不了我试一下他们家的炸鸡块

鸡块嫩是嫩,但是炸的太泡

比起番茄酱

我个人觉得美奶滋和鸡块更搭

油而不腻

再加上一些辣椒

吃起来也有几个意思




看到这肯定有人说了

呆毛你会不会点菜啊!

怎么吃这些!

呆毛到他们家就是要吃寿司!吃刺身啊!




就你们知道!!!

我不想吃吗?

兜里都没钱了吃个屁啦!

ps他们家在节制一点的情况下人均60以上

如果你的生活水平到能任性放开点

下次请约上我一起好吗?



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