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这些老技艺即将在阳江失传,满满的阳江特色……

2021-11-20 23:38:57


一门老技艺代表着一座城市的记忆

在阳江有许多即将失传的老技艺

隐藏在阳江的大街小巷

满满的阳江特色

你知道多少呢?


 

古法造纸


在阳西县新圩镇东水村,保留着一种古老的土法造纸术。这种造纸术跟随2000年前西汉人蔡伦发明的造纸术一模一样。



 造纸的各道工序为:腌竹—礁竹—捞纸—成品。造出来的纸品呈黄色,当地民间多称“草纸”或“纸煤”,纸质较粗糙,易燃烧。过去阳江的农村人爱用这种纸,后来这种纸逐渐淡出了市民的视野,反正小in是很多年没见过了~


糖鸡


糖鸡(公鸡造型的糖制品),为城区“老阳江”中秋赏月的必备吉祥物。城中糕饼艺人雕以木模,以白糖水浇注,掺以矾红为糖衣,很有土风味儿。



糖鸡制作原料主要为粗白糖,制作过程分为熬糖胶、打糖胶、浇灌糖胶三个环节。

现在做糖鸡的手艺人很少,每年中秋节在市区龙津路还有老师傅在拍档,吸引了不少路人。

 


手工风筝

我国风筝有两个派别,北潍坊,南阳江。阳江风筝至今已经有1400年历史。过去的年代,阳江的大人小孩多多少少都会做风筝,用竹子、纸、浆糊纯手工制作,充满童年乐趣。后来,这种手工风筝逐渐被几块钱的风筝取代。

 

把风筝当作一门手艺坚持着的阳江人,如今只能在龙津路找到。在机械化的挤压下,手工作坊逐渐没落,现在龙津路生存下来的风筝专业户,只剩一两家了。



 


炭画像


(网络配图)

以前的日子,没有单反,没有摄影,那时候阳江老一辈喜欢画炭画像作纪念。在阳江市区,小IN只在南恩路发现一家画炭画的老店,这家店坚守很多年了。



(网络配图)

 老师傅用炭笔在画纸上一笔笔勾勒出一个又一个不同的人物肖像,花费很长时间。如此精细的工作,需要耗费很多心血完成,一幅画像也需要大大几百文。



漆艺


器是阳江三宝之一,色泽光亮、色彩艳丽。阳江有许多著名的油漆艺匠人,比如陈奇积,他的银龙鱼作品确实很美。

 

 如果你想一览漆艺人的创作过程,可以去雅韶漆艺院,这里是漆艺品的展销基地,现场能看到漆艺加工的过程。

 

饼模


小时候逢年过节做炒米饼,都会用到木制的饼模。阳江有些手艺人一直在手工制作饼模。手工制作的饼模往往非常“精致小巧”,上面刻有祥禽瑞兽,花草树木,还有福禄平安之类的文字。

 

雕刻饼印的时候在图案深度上要花不少功夫,现在这种精雕雕刻的饼模越来越少了,市区南恩路还有一家饼模老店,引来不少外来游人驻足。



打铁


在机械制造业快速发展的今天,打铁匠几乎销声匿迹,“叮叮当当”的打铁声也渐渐在人们的生活中远去。



然而,阳江的某些乡镇如平冈、那龙旧圩仍有一些老师傅在做打这份苦差,数十年守着炎热的火炉、沉重的铁锤,承担着打铁这份手艺。


 

鸬鹚捕鱼


在阳江漠阳江边,还有几户阳春人靠鸬鹚捕鱼。他们撑着排筏,带着多只鸬鹚,演绎着已经有千年历史的捕鱼技法。如今没人愿意接班做这门行业了,这种传统捕鱼技艺在阳江将濒临失传。

 


小in很佩服这些的阳江人

对一门技艺如此执着

十年如一日地坚守至今

实在令人感动

愿阳江的匠人精神得以传承

多一点专注,少一点浮躁。


 来源:网络整理

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